重庆时报记者 石尧
杨大爷在一次活动中买了几盒蜂胶，吃完一盒后全身发痒，还长出了不少肿包，到医院一查，竟然是树胶过敏，可杨大爷最近除了长期吃的降糖药外，只额外服用了那种蜂胶，怎么会接触到树胶呢？
北京知蜂堂饶博士表示，杨大爷应该是买到了用树胶制造的假蜂胶。蜂胶被誉为自然界“紫色黄金”，本身产量并不高，然而随着人们对保健的重视，蜂胶的需求量却逐年升高，为了获利，不少造假者用外形类似蜂胶的杨树芽胶为主料，靠大量添加芦丁、槲皮素等黄酮类物质，人为提高总黄酮含量，以此通过蜂胶黄酮含量检测，获得上市资格。
“会销”假蜂胶不保健反而吃出病“我3年前查出得了糖尿病，血糖一直控制不理想，医生建议我在服药的基础上，配合蜂胶等保健品帮助调理血糖。”
上个月杨大爷收到了一张糖尿病讲座的传单，他按照传单上的联系方式报了名，“他们特别热情，但整个讲座没怎么说糖尿病人该怎么保健，那些专家主要讲的都是他们的蜂胶胶囊疗效特别好，吃了不仅能治好糖尿病高血压，甚至连癌症都能治。而且他们还请来了几个老人，都是吃他们的蜂胶治好病的，那一刻，我觉得自己很快就能恢复健康了。”杨大爷说。最终，杨大爷花了近3000元购买了10盒蜂胶，“没想到糖尿病没治好，反而吃得严重过敏，幸亏没有引发其他问题。”
假蜂胶成因：产、销量比例悬殊
北京知蜂堂饶博士表示，现在人们对健康的需求越来越强，一些商家为了牟利，通过开办所谓的健康讲座、赠送礼品、免费试用等手段，向老人大肆推销一些并不合格的保健产品。以蜂胶为例，据中国蜂产品协会数据显示：中国目前有蜜蜂近700万群，每年的蜂胶原料产量为300多吨，而市场上销售的则有1000吨之多，这样悬殊的差距也就造成了市场上假蜂胶层出不穷的现象。
据《中华本草》记载，蜂胶对糖尿病、高血脂、高血压、肿瘤、多种炎症、病菌引起的疾病等有很好的辅助治疗作用。蜂胶含有300多种，20余类天然成分，蜂胶中的300多种成分，正是这些有效成分，起到活化细胞促进组织再生作用，修复病变的胰脏，直接或间接地起到调节血糖、调节血脂、改善血液循环、抗氧化、保护血管的作用；萜类成分等有良好的杀菌、消炎作用，大大减轻和避免各种糖尿病并发症的出现，这些对糖尿病患者都具有非常重要的意义。
饶博士表示，蜂胶的作用，是多种化合物质的综合作用，不能片面强调黄酮的含量。因此在购买时，一定要选择正规品牌，具有保健品的蓝帽子的标记，适宜人群标注是“血糖、血脂偏高人群、中老年人及免疫力低下者”，同时具备“调节血糖”、“调节血脂”、“免疫调节”三大功效的蜂胶产品。这样真材实料的好蜂胶，才能让市民买得更放心，吃得更安心。
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