近段时间来，龙州市场上的猪肉价格持续走高，究竟是什么原因导致了猪肉价格的持续上涨？涨幅到底有多大？
5月25日，记者在龙州综合农贸市场的猪肉销售区域走访发现，这一个月来，生猪价格几乎是一天一个价，受此影响，猪肉价格也是随之持续上涨。
猪肉摊主王大姐：“生猪11块1斤，（11块是吗？那现在这种零售怎么卖?)零售，卖零售的猪肉15块，15到14（15到14，那像排骨这些呢？）排骨18、17（这么贵？那原先是卖多少？）原来是卖17、16（什么时候开始涨的？）半个月了。”
记者了解到，目前平均每斤精瘦肉16元，五花肉15元，后腿肉14元，肋排17元，比前一段时间提高了1-3元左右，与去年同期相比涨幅将近30%，对于这个价格，消费者表示也还能接受。
龙州群众杨大哥：“我很少问那个价格的，反正称多少是多少，不过比以前贵了一点点（贵了一点点，但是还是可以接受的哦？）可以。”
龙州群众劳阿姨：“不接受也不行，肉总是要吃的，那就吃少一点咯。”
除了价格高，不少摊主们还表示，生猪货源也比较紧缺，一天的猪肉有时候根本不够买。
猪肉摊主梁大姐：“刚有几头猪，原来200头，现在才有几十头这样（那少很多)少很多整天都没有头猪，找来找去，讲不准。”
龙州县食品公司副经理孙润建：“以往一天宰杀量都是150、160头左右，现在才110左右，所以说少了很多（最少的话一天能够有多少？）70头（那按照我们全县这个需求量，大概要多少它才能满足这个量？）这个的话，应该说在160左右，160到180才能满足。”
据介绍，生猪价格上涨，货源供不应求，主要是因为去年低迷的猪肉市场挫伤了养殖户的积极性，导致今年生猪存栏量下降，从而也就导致猪肉价格上涨。而由于生猪生产周期较长，短时间内难以快速补栏恢复，估计到9月份会有所缓解。
崇左广播电视台 作者：陆易斯 黄军平
