重庆时报记者 林逸飞 摄影 崔景印
吃粽子、盐鸭蛋，还有菖蒲和艾叶，对于市民来说，这就是对端午节的记忆。还有十来天就是端午节了，记者走访市场时看到，各类粽子已经摆上货架。不过记者注意到，在粽子的原材料等成本增加的背景下，粽子价格依然没有明显变化。而鸭蛋、菖蒲等端午“周边”产品，价格却是一路走高。
3-5元的粽子最好卖
还有10天左右就是端午节了，无论是接地气的超市、农贸市场，还是高大上的糕点店、五星级酒店，粽子们都纷纷登场了。
记者在采访时发现，虽然离端午节还有10天左右，但已经吸引了不少市民前来购买。昨天上午在南坪正扬农贸市场，一个销售粽子的摊贩，一个小时接待了20多位消费者。
南坪家乐福的工作人员告诉记者，现在是处于“预销售”的时期，而粽子真正的销售高峰时在端午前三天左右，现在是让市民们尝尝鲜，另外，就是看看消费者们喜欢什么口味，以便实时调整。
永辉超市的工作人员说，根据这几天的销售数据看，销量方面和去年差不多，市民最喜欢的还是3元到5元的粽子。所以在后期，超市会主打这个价格区间的产品。
在农贸市场或者超市，新鲜包的粽子，价格在5元左右，最贵的肉粽10元左右一个。搭配好的礼盒粽子，价格普遍集中在100元到200元的价格区间。在某些精品超市和糕点门店，记者也看到了300元到500元的礼盒粽。但是超过500的粽子，已经很难发现。
菖蒲、艾叶和鸭蛋却在涨
记者在采访中发现，今年猪肉、糯米等粽子原材料上浮，而肉粽的价格并没有明显的上浮。粽子的利润空间也被压缩。
“肉肯定贵，都涨了这么久了。”正扬市场的黄女士告诉记者，除了猪肉，今年粽子的原材料糯米、红豆，甚至是糖，价格都处于高位运行，但是市面上的粽子价格并没有出现明显的浮动。
除了吃粽子，在不少市民的记忆中，端午就应该还有艾叶，以及咸鸭蛋。昨天记者在走访市场时发现，菖蒲和艾叶也悄悄开始出现在市场上。
“一般来说都是菖蒲和艾叶搭着卖，3.5块一把。”在南坪农贸市场，挑着这些植物的商贩向记者介绍说，现在大多数的菖蒲都是从贵州等地引进的品种，叶子大，品质好。
记者发现，菖蒲和艾叶的价格和去年相比，增加了1元左右。这位商贩说，因为现在种植这种植物的农户越来越少，成本也增加了，导致价格上涨。
端午节同样有吃咸鸭蛋的习俗。记者走访农贸市场发现，鸭蛋的销售也节节走高。而在市场上，鸭蛋可以论个卖，在2元左右，也可以论斤卖，15元左右。和之前相比有一定的上浮。
