以往进入夏季，随着气温升高，猪肉会越来越便宜。但是今年很不同，眼看过了小满很快就到芒种，五花肉不仅不落价，反而一周比一周高，惹得市民直呼不可思议。5月18日，市物价局价格监测中心发布最新一期“晒价格”。在中心城区9大商超和农贸市场中，一千克五花肉35元，每千克比上周再贵1元，再创三年来新高。
“西红柿一斤一块九。”5月25日辽河农贸市场上的一位女摊贩说，“上周一斤西红柿两块五，一周时间，一斤便宜了七毛钱。”据介绍，从4月中旬，蔬菜结束“淡季不淡”的怪圈后，西红柿落价步伐缓慢，一直徘徊在一公斤5元—6元左右，本次落价是近期幅度最大的一次。记者注意到，受价格越来越便宜的影响，市场内的西红柿非常热销，摊贩当天的进货基本能卖完。
来自市物价局价格监测中心的数据显示，中心城区范围内目前“一元菜”是大白菜。“油菜、芹菜、白萝卜、黄瓜也全都在一斤1—2元范围内。”据介绍，之前受“倒春寒”影响，蔬菜成长进程放缓，加上南方蔬菜供给减少，市场蔬菜供应量不足助推了蔬菜价格节节攀升。目前，气温升高，蔬菜供给量增加带动了蔬菜价格回落。
很多市民和蔬菜摊贩清楚地记得，春季过后到3月底时，市场出现了“肉菜”双涨的现象，不过受气温影响，蔬菜已与猪肉“分道扬镳”，猪肉成了“孤独的疯狂者”。本周这一情势持续，一千克猪肉35元，较上周贵了1元/千克。据了解，随着气温逐渐升高，推升食品及相关消费品价格上涨的力量将会进一步减弱，预计后期农副产品价格仍有一定的下降空间。同时，服务项目价格刚性上涨、价格改革深入推进等推动价格上涨的深层次因素也在逐步积累。加上生猪产能提升需要一定时间，因此，未来猪肉价格还将持续高位。
(文章来源：黄河口晚刊)
