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河北6个月取缔食品生产小作坊、小餐饮、小摊点764家

时间:2016/5/19 10:03:58 来源:河北新闻网

河北新闻网5月18日讯(记者孔思远)从河北省人民政府新闻办公室今天上午召开的新闻发布会上获悉,从2015年11月至今年4月,河北省政府食品安全办公室、河北省食品药品监管局在全省范围内组织开展了“清死角打窝点”食品安全专项整治行动,整治提升食品生产小作坊、小餐饮、小摊点33217家,关门取缔764家。

据河北省食药监局党组成员、食品药品安全总监王金龙介绍,河北食品生产小作坊、小摊点、小餐饮(以下简称“三小”)数量众多,主要分布在农村、社区和城乡接合部,经营者法制观念和食品安全意识相对薄弱,大多以家庭为主或个体经营,从业人员流动频繁,管理制度和措施落实不到位,生产经营条件简陋,食品质量安全难以保证。加之过去分段监管模式监管职责不清,极易形成盲区死角,很容易出现无证生产经营、滥用食品添加剂和非食品原料加工食品等违法违规行为,是影响食品安全的关键因素。

河北省“清死角打窝点”食品安全专项行动期间,全省张贴专项整治行动公告共涉及35112个村(社区),排查录入数据信息222508家,整治提升33217家,关门取缔764家,厘清职责344项。

通过本次专项整治行动,各地基本摸清了“三小”食品生产经营业态现状,初步掌握了“三小”存在的食品安全问题,规范提升了一批“三小”食品生产经营单位,化解消除了一批食品安全风险隐患,查办了一批违法犯罪案件,厘清了监管职责,建立起了一套“三小”监管的基本账,增强了“三小”从业者的食品安全意识、主体责任意识、诚信守法意识。


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