天津检验检疫局查获一批二氧化硫超标供船食品

近日，天津检验检疫局南疆办事处工作人员在供船食品企业日常监督中，查获一批二氧化硫残留超标食品——腐竹。该批食品经天津检验检疫局动植食检测中心检测，二氧化硫含量为420.6mg/kg，远超过国家食品安全国家标准规定的使用量200mg/kg。

根据《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则和《中华人民共和国食品安全法》等的相关规定，该办事处工作人员第一时间通知供船食品企业停止该批次腐竹的供船作业，依法将剩余的货物进行封存销毁。同时，将这一信息通报给其他食品供应企业，要求相关企业近期注意采购腐竹的质量及二氧化硫残留量检测，防止劣质产品供应上船。

据了解，过量使用亚硫酸盐作为化学防腐剂和漂白剂等会使食品中残留不同浓度的二氧化硫，造成食品二次污染。二氧化硫是一种全身性的毒物，人类超量摄入后，它会通过血液到达人体各个器官，对全身产生毒副作用，对人体器官带来严重的不良影响，尤其是对人体的呼吸系统造成致命危害。