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食品加工厂回收死虾做虾仁 每斤2元到3元不等

时间:2016/5/4 11:15:49 来源:中国网

苏中在线讯 死虾腐败速度很快,非常容易变质,容易引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。近日,在武汉白沙洲农副产品大市场水产区,有市民反映市场上有人专门低价回收死虾,不知作何用途。

据了解,活虾价格是死虾价格的10多倍。有烧烤老板将死虾与活虾混在一起,通过较多的调料来掩盖死虾的味道。

批发商将活虾挑拣出来后,对死虾进行二次分拣。个头大的、虾尾有弹性的,会迅速去掉虾头,以20元一斤的价格把虾尾卖给餐馆老板做虾球。个小的,或者死得时间较长,虾壳有些变形、烂掉的,则会单独放进另一个盆子里。

多家批发商说,有专人来收购不要的死虾,价格每斤2元到3元不等。对于这些死虾的用途,他们的说法是“用来做饲料”。

这些死虾被集中回收后,装箱托运,运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加工厂。虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。附近商户称,这些死虾是用来做生产虾球的原料的。

仙桃食药监局检疫局负责人得知后,前往工厂检查此事。该公司负责人称,有些虾还是活着的,有些虾也只是“脑死亡”,看起来死了,肌肉仍有弹性,可以作为原料使用。

仙桃市食药监局检疫局相关负责人称,厂方说将虾煮熟后还要进一步分检,也就是说,这批虾还不是食品的原料,他们不好检测。


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