大连市价格监测中心昨日监测的25种主要农副产品价格与上周相比5升12降8平。粮油价格环比持平，猪肉价格微幅下降，鸡蛋价格小幅上涨，蔬菜价格继续下降。
一周价格涨跌
粮油（5平）：大米和面粉平均零售价格每500克（下同）分别为3.12元和2.62元，环比持平。大豆油（散装）、桶装花生油（鲁花）和桶装大豆油（金龙鱼）价格分别为4.08元、137.00元/5升和47.60元/5升，环比持平。
肉蛋奶（1升2降3平）：猪肉和羊肉价格分别为15.28元和31.12元，环比分别下降0.13%和0.26%；牛肉和鸡肉价格分别为30.60元和9.00元，环比持平；鸡蛋价格为3.96元，环比上涨2.59%。牛奶（三寰袋装）价格为3.63元，环比持平。
蔬菜（4升8降）：监测的12种蔬菜平均零售价格为3.07元，环比下降2.23%。价格上涨的品种有甘蓝、茄子、土豆和菠菜，价格分别为2.48元、3.34元、2.74元和2.58元，环比分别上涨5.98%、3.09%、1.48%和0.78%；价格下降较明显的品种有大白菜、青椒和芸豆，价格分别为1.48元、3.12元和4.56元，环比分别下降11.38%、7.14%和6.17%，其余品种价格降幅在5%以下。
水产品（2降）：鲤鱼和带鱼价格分别为6.68元和16.96元，环比分别下降0.89%和1.17%。
分析与预测
我市农副产品价格整体呈稳中有降态势。猪肉价格一周以来呈微幅下降走势，终端市场需求低迷，随着气温升高，需求将进一步减少，对价格构成下行压力，但同时存栏量偏少导致供应端偏紧，仔猪价格节节攀升导致养殖成本增加，又将抑制猪肉价格下行，预计短期内猪肉价格将继续保持在高位运行。鸡蛋价格小幅上涨，主要受“五一”节日效应影响，随着端午节来临，预计蛋价仍有可能小幅上涨。蔬菜价格继续下降，本周降雨加强风天气将延缓下降速度，但随着雨过天晴，气温进一步回升，预计蔬菜价格将保持下行趋势。
