全国生猪价格连续5周上涨。据农业部500个集贸市场监测，3月份猪肉价格每公斤28.97元，环比涨0.4%，同比涨35.1%；生猪价格每公斤18.90元，环比涨2.9%，同比涨54.0%；仔猪价格每公斤40.77元，环比涨16.3%，同比涨102.9%。从周价看，猪肉价格短暂下跌3周后连续4周小幅上涨，2016年3月最后一周价格为每公斤29.67元，环比涨1.4%，同比涨39.0%，2016年以来累计涨9.2%；生猪价格从2015年11月第4周以来总体呈涨势，最近5周连续上涨，2016年3月最后一周价格为每公斤19.54元，环比涨1.3%，同比涨55.6%，2016年以来累计涨13.9%；仔猪价格从2015年12月第2周开始连续17周上涨，2016年3月最后一周价格每公斤44.30元，环比涨4.6%，同比涨103.3%，2016年以来累计涨43.8%。仔猪价格的持续大幅上涨，一方面说明能繁母猪存栏减少导致仔猪供应量下降，另一方面也说明生猪市场行情较好，提高了养殖户的养殖积极性，四季度生猪出栏有望恢复性增长。
东北地区：东北地区猪价稳中有所走强，今日屠宰企业主流结算价格小幅上调，大型猪场毛猪出栏价呈现微涨现象。黑龙江地区屠宰企业结算价格上调0.1元/公斤，当地品种较好的良杂猪采购价格稳定在9.9-9.95元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在9.9元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现略涨态势，基本在10-10.15元/斤；吉林地区猪价呈现稳中带涨，个别屠宰企业结算价格上调0.1元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在9.9-10.15元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在9.9-10元/斤，猪场出栏价格呈现微涨现象，出栏价维持在10-10.15元/斤；辽宁地区猪价呈现稳定态势，当地屠宰企业结算价格维持稳定，当地屠宰企业直接采购参考价格在9.9-10.05元/斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在9.9-10.3元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在10.2-10.3元/斤，大猪场生猪出栏价呈现稳定态势。
华北市场：华北市场猪价今日呈现稳中带涨态势，屠宰企业与猪场均呈现震荡略涨的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格维持稳定，基本维持在20.8-20.9元/公斤，对河北良种采购参考价格在10.2-10.35元/斤。本地猪场出栏价震荡趋稳，今日标准体重猪出栏价在10.25-10.5元/斤；天津今日猪价呈现震荡上调，屠宰企业结算价格维持稳定，采购价格在10.2-10.3元/斤，当地今日主流价格在10.2-10.5元/斤；河北市场今日震荡调整，屠宰企业结算价格维持稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在10-10.1元/斤，猪场出栏价格呈现震荡趋稳态势，当地主流价格维持在10-10.45元/斤；山西市场屠宰企业呈现稳定态势，今日良种猪采购价格基本维持在10元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现微涨态势，主流价格在10.1-10.2元/公斤。
华东市场：华东市场猪价主流态势呈现窄幅调整态势。安徽地区今日猪价呈现微涨态势，屠宰企业结算价格维持稳定，当地主流价格在10-10.4元/斤，猪场生猪主流出栏价维持稳定，一些低价猪场毛猪出栏价上调0.1元/公斤，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在10.4元/斤；山东地区猪价呈现震荡微涨态势，临沂屠宰企业采购价格上调0.05元/斤，烟台、青岛、潍坊、威海屠宰企业采购价格维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在10-10.15元/斤，猪场出栏价格震荡微涨，今日山东地区主流价格为9.9-10.3元/斤，大猪场高价基本走高品质路线，一些地区大体重毛猪成交价格达到10.3-10.5元/斤；江苏地区屠宰场结算价格维持稳定，高价猪场生猪出栏价格维持稳定，当地主流价格在10.2-10.45元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在10.4元/斤；浙江地区猪价呈现震荡调整态势，个别屠宰企业结算价格上调0.1-0.2元/公斤，猪场生猪出栏价格稳定为主，120公斤生猪主流价格在10.3-10.5元/斤，部分地区140-150KG大体重猪出栏价维持在10.6-10.8元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡微涨的态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格在10.2元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡趋稳，出栏价在10.4-10.7元/斤，福建温氏毛猪出栏价稳定在10.7元/斤；上海销区当地价格呈现震荡上调态势，当地主流价格在10.2-10.7元/斤，一些散户生猪出栏价在10.2元/斤。
华中市场：华中地区今日猪价整体呈现震荡微涨态势。河南地区屠宰企业呈现稳定态势，个别屠宰企业结算价格上调0.2元/公斤，屠宰企业今日主流采购价格在9.9-10.05元/斤，当地猪价微幅上调，而当地主流成交价格在9.9-10.35元/斤，部分大猪场外调生猪出栏价维持在10-10.3元/斤，一些散养户购买一些大猪场200斤左右的毛猪价格在10.2-10.35元/斤进行饲养；湖北屠宰企业结算价格维持稳定，大猪场生猪出栏价格上调0.2元/公斤，标猪成交价格基本在10-10.4元/斤，湖北温氏毛猪出栏价略有上调，出栏价在10.3-10.4元/斤；江西市场猪价呈现震荡上调态势，当地屠宰企业与猪场猪价均有上调现象，当地主流成交价格在10.3-10.6元/斤，一些猪场毛猪出栏价格上调0.1元/斤；湖南地区猪价呈现震荡调整上调态势，标准体重猪只成交价格在10.1-10.6元/斤，一些猪场毛猪出栏价上调0.2元/公斤，湖南温氏毛猪出栏价略有上调，出栏价在10.3-10.4元/斤。
华南地区：华南地区今日猪价呈现上调态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现上调态势，广东温氏猪出栏价上调0.1元/斤至10.5元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价上调至11.1元/斤，价格差依旧非常明显，低价区域猪价略有上调，主流在10.5元/斤；广西温氏猪出栏价上调至10.4元/斤，一些高价地区猪场出栏价上调至10.6元/斤，广西地区猪价呈现稳中上调。
西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡微涨态势，今日川渝温氏今日生猪出栏价格上调0.1元/斤，出栏价格在10.35元/斤，四川屠宰场生猪价格呈现上调态势，部分屠宰企业生猪结算价格上调0.1-0.2元/公斤，部分猪场毛猪出栏价上调0.2元/公斤，基本呈现微涨现象。四川地区猪场出栏价在9.95-10.5元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在10.25-10.45元/斤，重庆地区规模猪场毛猪出栏价格上调0.2元/公斤，屠宰企业生猪采购价格维持稳定。
从国内毛猪价格走势来看，全国整体猪价继续呈现上调态势，广东一些地区250斤干料毛猪出栏价达到11.1元/斤，基本依据全国领先水准。从监测的屠宰企业与猪场毛猪价格走势来看，猪场依旧处于主动提价地位，而屠宰企业处于被被动提价地位，一些地区屠宰企业依旧守住10元底线，不轻易踏过。今日大猪场毛猪价格基本呈现全面上调的态势，正邦、温氏不少猪场均呈现上调态势，今日川渝、两广、两湖温氏均上调0.2元/公斤，而黑吉、湖南、广东、湖北正邦上调0.1-0.2元/公斤，继续呈现扛价前行的态势。后期市场走势判断。随着能繁母猪的持续减少，生猪存栏量预期将继续同比减少；二季度是消费淡季，猪价处于高位也抑制了部分消费，猪肉供需基本持平。受国内外猪肉价格差拉大影响，猪肉进口量预期继续增加，将会压制猪肉价格上涨空间。后期猪肉市场将呈现高位震荡上涨格局，但涨幅不大。三季度猪价将会继续上涨，或创价格新高。
