中美将打响“猪肉战” 中国养猪业怎么应对?
今年以来，猪价加速上涨，3月中国生猪的价格是每公斤23.7元左右，合每斤7.15元左右。而美国生猪价格不到中国的一半，尽管运到中国还需要支付运费、关税等费用，但成本仍然低于中国。
据中国农业部最新数据，3月猪肉批发均价为23.7元/公斤，同比上涨超过50%。3月仔猪批发均价为24.9元/公斤，较15年同期上涨近50%。
目前来讲，美国猪肉成本优势明显，特别是在中国生猪价格居高不下的时期。虽然加上运费、关税等一系列费用，但其价格仍然远远低于中国。适当进口美国猪肉对中国猪肉消费市场有益无害，一方面可以适当降低国内猪肉价格，给消费者喘息的机会。
另一方面，让疯狂补栏的养殖户看见猪肉上涨背后暗含下跌风险，从而延缓猪价下跌的到来，为中国生猪市场迎来转机。同时，还能刺激养殖户想办法提高养殖效率，降低养殖成本，促进生猪产业朝着更加专业化的方向发展。
但若猪肉进口量超过国内养猪业的承受能力，就会为养猪业带来剧烈冲击，也许会有千千万万的养猪人因为猪卖不出去而被迫退出市场，中国猪业会走上大豆的老路，逐渐完全依赖进口。
对此，政府应该采取一系列措施，把握其中的深浅，以免为养猪业带来巨大损失。
另外，养猪人应该认真思考，为何我国猪肉不具备国际竞争力，从自身出发，弥补自己的不足，做到降本、增效。
二三季度猪肉价格将保持上涨
今年一季度生猪存栏、出栏量仍然出现下降。
《第一财经日报》分析称，这主要是由于前期猪肉价格长时间低迷，养猪场户积极性受挫，导致生猪存栏下降。经历过2013、2014年能繁母猪大量淘汰、散户退市，生猪产能不足的局面在2015年已经出现，这也给2015年生猪价格整体居高不下打下了坚实的基础。
二三季度的猪肉价格肯定会涨，但是同比涨幅可能要小，绝对价格保持高位，跌不下去。去年3月中下旬开始，价格快速上涨，大概用了5个月时间，价格就飙涨50%。今年二季度即使保持上涨，只要涨幅赶不上去年，那价格涨幅同比就会缩小。
进入4月份后，国内生猪价格开始高位震荡调整走势，在经过近半个月的调整之后，国内猪价又开始震荡上扬，今日全国生猪均价又创新高，逐步逼近10元大关。冯永辉认为，二三季度的猪肉价格肯定会涨，但是比去年50%涨幅可能要小。
