说到食品安全，大家都会忧心忡忡。吃的喝的，总让人难以放心。您看，前不久，由公安部督办，应城市一起生产销售“走私冻肉”的案件成功告破，三百多吨走私冻肉被扣押。
2015年1月26号，应城市食药监局接到举报，有人在位于开发区的一个冷库经营走私肉制品。联合执法人员赶到了现场。走进冷库，走私冻肉堆积如山，而且，种类繁多。其包装纸箱和包装塑料袋上只有外文标签，没有任何中文标识和说明书。
这些走私冻肉，金玉其外、败絮其中，包装简单。猪蹄、牛肉等被白纸包裹后、套上塑料袋，还能看到凝固的血水。冷库里，弥漫着令人作呕的气味。事发后，嫌疑人方某在逃。
通过追捕，民警抓到了嫌疑人方某，他交代，这批货来自于武汉市一家批发市场的冷库。警方调查冷库的出入库单据后发现，幕后老板是水某，因为白沙洲市场查得紧，水某才将货运到了这里。
为赚黑心钱 批发商铤而走险
随后，民警又将潜逃在外的水某抓获。经查，他在冷库中寄存了冷冻牛肉制品110多吨、货值高达330多万，通过广西边境走私进入国内。
据嫌疑人交代，他们通过蚂蚁搬家的方式走私进来，运到白沙洲，然后销往全国。据水某交代，这些肉他以不到二万二千元一吨的价格买进，再以二万六千元一吨卖出。
漂洋过海 冷冻肉疑为“僵尸肉”
随着这起部督大案的告破，应城警方斩断了由广西边境运至湖北，并转销全国的走私、销售冷冻肉制品的通道，查获扣押冷冻肉制品338吨。
湖北省出入境检验检疫局对这批走私冻肉的包装进行了鉴定。338吨冷冻肉制品，一部分为印度产的牛肉，另外一部分猪肉产地为西班牙。这些走私肉制品，在漂洋过海的运输过程中，由于冷冻条件有限，大多腐败变质。
最离谱的是，扣押的走私冻肉中，大部分外包装上没有生产日期、保质期，生产日期无从查起。
编后：
真是害人啦！认为吃不死人，能赚钱，就铤而走险。走私的冻肉，大多来自有口蹄疫的国家，未经检验检疫，存在极大的食品安全隐患。在这里，告诉大伙一个辨别的方法。合格的进口肉制品纸箱，包装上会有输出国检验检疫标识，并有中文说明。颜色发暗、发黑、发干的冻肉，千万不要购买和食用。
垄上行记者（孙斌 张乾阳）
