东江时报讯 菜心6元/斤、菠菜7元/斤、芹菜7元/斤、包菜5元/斤、大葱4元/斤、蒜头8元/斤……4月以来，菜价高企，市民网友纷纷表示“累觉不爱”：“惠州的菜是坐着火箭来的吗？3月刚降下去一丁点又马上涨起来了。”昨日，东时记者走访市场发现，除了蔬菜，猪肉价格也是淡季不淡，江北三新市场排骨已卖到23元/斤。
市场
蔬菜早已告别“2元时代”
4月11~12日，东时记者连续两天走访了市区多个菜市场发现，蔬菜早已告别“2元时代”，连向来便宜的冬瓜都已涨到4.5元/斤。不过，一些街边菜摊售卖的生菜虽然售价为3.5元/斤，但有比较多老叶、烂叶。
在桥西市场，大多数叶菜的价格每斤在4~6元/斤左右。其中，菜心6元/斤，上海青5.5元/斤，包菜5.5元/斤，西红柿6元/斤，空心菜7元/斤，苦瓜、小白菜、油麦均为4.5元/斤，更贵的还有菠菜7元/斤。市民魏女士发愁地说：“每次上菜市买菜，一听到六七块的青菜价，根本都买不下手。”
在水北市场，西兰花的价格更是高达8.5元/斤，除了西兰花，菜价上“8”元的还有豆角。“最近是深刻感受到惠州菜价简直坐的就是火箭啊，老百姓收入的涨速跟不上了！”家庭主妇张女士感叹。水北市场一位菜摊老板对东时记者说：“3月份大半个月都是潮湿天气，蔬菜长得不好，产量少，加上这几天都会有大雨，菜价一时半会是很难降下来咯。”
在其他省市卖高价的葱、蒜、姜在惠州也有不同程度的上涨。在江北三新市场，大葱售价3.5~4.5元/斤不等，蒜头普遍涨到8元/斤，姜也卖到了5元/斤。一菜摊老板称，自春节后这些配菜也一直在上涨，被网友调侃称“葱蒜炒肉已成豪华顶配”。
部门
生猪供应紧张致肉价回升
瘦肉19元/斤、排骨23元/斤、上肉16元/斤……这是昨日上午三新市场普通猪肉档的销售价格。“我们也不想涨，也不敢涨太多，但进货价一直在涨，我们的利润其实也在减少。”一位猪肉摊贩谢先生说。
与猪肉相反，鸡肉价格保持平衡，较多人喜欢的清远鸡售价为18元/斤。“猪肉太贵了，现在都改吃鸡肉。”正在买菜的黄女士问价后决定还是不煲猪骨汤，改煲鸡汤算了。
按往常规律，春节过后，猪肉进入消费淡季，猪肉价格也会随之下降。“今年比较反常，淡季不淡。”市发展和改革局价格监测中心负责人说，主要原因是生猪存栏量低，导致生猪市场供应紧张，加上猪粮比值不断上行，已逼近红色预警区域（9.0∶1），达到2010年以来的最高比值。综合影响下，零售猪肉在春节后只短暂降了一阵就呈现回升态势。
网友
过去买菜论斤 如今买菜论个
对于蔬菜价格上涨，本地网友也是憋了一肚子话。
“惠州的菜价是要逆天吗？白萝卜、青椒一斤五六块！大白菜再也不是以往的‘白菜价’，现在四五块一斤啊！”网友“社田田”忍不住吐槽。网友“子夏mm”说：“据说，现在大妈大爷们去超市买菜，已经不是论斤秤，而是开始论‘个’买了，2个茄子，3个西红柿，1个土豆……”
不过面对菜价高涨，也有许多网友开始选择自己种菜，自力更生。网友“476236058”说：“去年10月种的大蒜总算可以吃了，菜价这么高，自己种多好。”网友“卖萌哒女汉纸”表示：“菜价越来越贵，拍拍小心脏，还好我是种菜的。”网友“连城傲雪”也自豪地说：“我家自己有地种菜。想吃蔬菜，直接去菜地拔，菜心那叫一个甜！”
本版文字 《东江时报》冯丽均 曾酉璇
