长沙一黑作坊竟用发霉豆做“黑豆腐” 酸臭味刺鼻

长沙市省植物园西门的居民总是闻到一股酸臭的味道，细心的居民发现，这味道来自附近一家环境恶劣的豆制品加工作坊。昨天上午，长沙市雨花区食药监联合街道对这一加工作坊展开突击检查。

这间作坊简单的被塑料布木块覆盖着，环境恶劣，蛛网遍地，房间内泡好的三大缸生豆也早已发霉发臭。制作完豆腐后污水没有经过处理，直接排放至圭塘河里，造成河水污染，还会产生有毒气体，严重危害到附近居民的健康。

作坊老板姓肖，安徽人，来长沙后就做起了豆制品生意，可是肖老板只有经营证没有生产证，并且作坊几乎没有排污设备，根据去年10月出台的最新的《食品安全法》，执法人员将依法取缔。

执法人员介绍，豆制品无论是储藏还是生产都很有讲究，要不然废水产生氨气造成水体污染不说，附近都能闻到那酸臭的味道，执法人员将会暂扣作坊内的生产工具并引导老板前往合法场所生产。除此之外，执法人员将会追踪黑豆腐流向。