“这段时间去喝汤，发现牛肉汤里的葱没了，改换成了蒜苗，这味儿可不太正，难道葱价涨得汤馆都用不起了？”昨日，市民武先生向记者吐槽。
不只是武先生，很多市民都有感觉，大葱价格从春节至今居高不下，这种情况近年来少见，究竟是啥原因？
现状：大葱价格是去年同期3倍多
记者昨日走访多家超市，在家乐福、政和路丹尼斯、大张盛德美、永辉等超市，销售的大葱均是去皮净葱，每公斤的价格分别为11.96元、13.16元、11.96元、11.96元。
记者注意到，买菜的大叔大妈左瞅瞅右看看，一边无奈地往篮子里挑菜，一边感慨：“大葱、大蒜(价格)涨得都坐火箭了。”
难怪，先来看一份市发改委价格监测中心4月1日公布的一组数据：和去年同期相比，24种被检测的蔬菜平均零售价格上涨53.30%，呈20升4降格局。其中，价格涨幅较大的分别为：大葱涨258.13%、洋葱涨125.66%、大蒜涨124.93%、菜花涨115.93%、冬瓜涨83.17%。这组数据中，大葱价格每公斤11.46元，而去年同期价格仅为每公斤3.20元，今年是去年的3倍多。
探因：我市90%以上大葱从外地批发
搁以往，春节过后蔬菜价格逐渐回落，到天气回暖基本就恢复正常，但不少市民发现，今年各种蔬菜都落得慢，有些蔬菜尤其是大葱、大蒜，不仅未落还居高不下。今年的大葱为啥这么贵？为啥一直贵？
“我做蔬菜批发16年了，第一次遇到大葱价格涨了俩月还不回落的情况。”洛阳宏进农批蔬菜部经理张洛苹感慨。
常年做大葱批发生意的商户冯建磊说，洛阳市场90%以上的大葱都是从山东、南阳等地批发来的。“2014年全年和2015年年初，大葱价格过低，一些大葱产地的收购价只有几毛钱一公斤，菜贱伤农，一些菜农转而改行，这导致大葱产量直线下降，价格也直线上升。”冯建磊还称，年底的寒潮对大葱生长也有一定影响，这都是大葱价格居高不下的因素。
另外，冯建磊还提到一点：咱洛阳人喜欢喝汤，各种汤馆多，对大葱的需求量特别大，这也让洛阳成为省内大葱需求量第二大的城市，第一名是郑州。
本地大葱太少，对市场调节影响小
事实上，我市也有大葱种植基地。据市蔬菜办负责人介绍，大葱种植主要分布在嵩县闫庄镇。
不过，当地乡镇干部告诉记者，闫庄镇大葱种植面积在一万亩左右，去年亩产湿葱1500公斤，但多数都销往当地，还有一少部分被来自伊川、栾川、宜阳的商户收购走。“虽然是大葱产地，但嵩县县城的大葱价格也在每公斤10元以上，有些居民甚至跑到闫庄镇去买大葱。”乡镇干部说。
大葱价格什么时候能回落至往年同期价格？冯建磊和其他商户说，新葱即将上市，预计到本月底或下月初有明显回落。（洛阳晚报记者 王博东 实习生 常思琦/文 记者 张怡熙/图）
