以前菜价几乎逢节必涨，今年清明小长假期间反倒便宜了，上个月2元多/斤的油菜现在降到1.5元/斤了。昨日，记者探访城区蔬菜批发市场及部分农贸市场发现，随着本地叶类菜的大量上市，多数叶类菜已价跌三成。有业内人士分析认为，一直处于高位的“菜篮子”价格抵制了本轮节日涨价走势，且预计随着北方蔬菜的逐渐上市，菜价将持续回落。
城区蔬菜多来自外地 本地菜品种较为单一
据南辛庄蔬菜批发市场的一位摊主介绍，受之前低温天气的影响，不少蔬菜的上市时间延后，造成蔬菜价格普遍较高。当前虽然还有不少蔬菜价格偏高，但较前段时间已经出现明显下跌。黄瓜2.5元/斤、茄子3元/斤、土豆2.5元/斤、刚白菜2.5元/斤、生菜2.5元/斤、油菜1.5元/斤……记者通过询问价格了解到，叶类菜均出现价格下跌。
“当前的蔬菜中，叶类菜的价格下跌幅度最大。”据蔬菜收购商盛光星介绍，城区附近的蔬菜基地种植最多的是油菜、生菜、油麦等叶类菜，3月下旬随着本地叶类菜的大量上市，叶类菜的价格出现明显回落。
“虽然我市有部分蔬菜种植基地，但所种蔬菜品种较为单一，叶类菜居多，而当前城区市场上流通的其他多数蔬菜仍来自外地。”蔬菜批发商李老板告诉记者，受去年冬天及今年年初低温天气的影响，北方蔬菜的上市时间延后一个月左右，南方就成了全国蔬菜供应的主力。南方遭受寒潮天气后，全国蔬菜供应紧张，使得前段时间蔬菜价格居高不下。“现在开始，北方蔬菜逐渐上市，当前城区的蔬菜来自全国各地。”
上个月菜价高，运输成本上涨“功不可没”
全市农业部门监测数据显示，进入三月，全市大部分蔬菜批发价格持续高位运行。在纳入统计分析的50种蔬菜中，价格环比上涨的有19种，涨幅居前五位的分别是冬瓜、红椒、胡萝卜、芸豆和土豆；环比下降的有15种，降幅居前五位的分别是油麦、香菜、生菜、小白菜和黄瓜。与去年同期相比，价格同比上涨的有36种，涨幅居前五位的分别是葱、生菜、元葱、蒜米和胡萝卜；同比下降的有6种，降幅居前五位的分别是姜、香菇、藕、心里美和红椒。
据市农业部门的工作人员分析，受各方面因素影响，三月份全市蔬菜批发价格持续高位运行，同比大幅上涨的原因除了种植和物流运输成本上涨以外，还和供求关系改变有关。每年这个时候，南方供应的蔬菜是本市蔬菜批发市场上的主力军，但由于今年初的几场寒潮，导致南方蔬菜种植面积减少，而本地蔬菜生长期延长，成熟期推迟，蔬菜批发市场更是供不应求，使得今年蔬菜批发价格同比大幅上涨。“另外，受年初低温天气的影响，今年新鲜蔬菜的大量上市时间较去年晚一个月，蔬菜批发价格的明显下跌也会随着蔬菜的大量上市延期一个月左右，但相对于上月价格已经有了较大幅度下降。”该工作人员告诉记者，预计今年蔬菜批发价格较高的情况还会持续一段时间，但蔬菜价格基本已经全面停涨回落，且随着本月北方新鲜蔬菜上市，菜价将会继续回落。
