华商报讯（记者 李琳）为保障饮食安全，省食安办决定今年在全省范围内集中开展“三小”综合整治工作。即日起全省所有食品小作坊、小餐饮从业者应尽快申请许可，食品摊贩尽快进行登记备案。
我省有各类“三小”数量约10万户左右，要力争达到从业者知晓率100%、符合条件的许可和备案率100%、建立监管档案率100%；重点对主体资格合格、索证索票齐全、卫生防护有效、工艺流程合规，打击“两超一非”及制假售假等方面进行规范治理。
省食药监局要求，各级食品药品监管部门向辖区“三小”从业者发放《陕西省“三小”综合整治告知书》。请所有食品小作坊、小餐饮从业者尽快到所在当地食品药品监管部门申请食品小作坊、小餐饮许可，对不符合许可条件的或经整改后仍达不到许可要求的将由监管部门予以取缔。食品摊贩实行登记备案制度管理，请所有食品摊贩从业者尽快到当地城市管理综合行政执法部门或者市容环境卫生部门登记备案。
相关执法部门将开展专项清查、抽检、集中整治等行动，检查中发现违法违规行为的，将依法严查重处，涉嫌犯罪的，移送司法机关进行处理。欢迎和鼓励社会公众举报食品安全违法犯罪线索，对举报属实的予以奖励，并严格为举报人保密，切实保护举报人合法权益。全省统一投诉举报电话：12331。
