春季开学后,屯昌县食品药品监督管理局对全县学校食堂检查115家次,并责令6家未取得经营许可证或是证件过期未及时办理的单位停止供餐。目前,这6家食堂整改验收合格,已领取餐饮经营许可证。
据了解,春季开学前夕,屯昌县食药监局组织执法力量开展2016年春季学校食堂食品安全专项整治。此次专项整治旨在强化学校食堂管理人员和从业人员法律意识、诚信意识和责任意识,进一步明确学校校长(园长)为第一责任人的食品安全责任制,推动学校食堂食品安全管理制度的落实。整治期间共检查学校食堂115家次,下达《责令改正通知书》26份,责令6家未取得许可或是证件过期未及时办理的单位停止供餐。
目前,6家被责令停止供餐的单位已全部整改完毕并取得许可证,全县学校(托幼机构)食堂100%持证经营。