山东强化源头治理 保障小餐盒里的食品安全

网络订餐快捷方便，但卫生状况让人难以放心，山东食药监部门强化源头治理，保障食品安全。

据山东广播电视台新闻中心《山东新闻联播》报道，日前，青岛市食药监局对“美团”、“饿了么”两家主要网络平台提供的青岛1300多家入网餐饮单位进行了全面筛查，发现有110家餐饮单位无证经营。其中黄焖鸡、肉夹馍、米线、冒菜、驴肉火烧等小吃快餐食品均上榜。

许泽春青岛市食药监局稽查支队队长：“提醒广大消费者，在网络上订餐的话，应当选择基本信息比较清楚，而且我们都比较熟悉，有实体店的单位。”

青岛市食药监局结合线下执法检查，对未经许可经营、超许可范围经营等违法违规行为，强制从网站撤销相关信息。

曲阜食药监局对外卖食品出货登记模糊，生熟混搁、部分餐具无生产日期等情况进行查处。滨州、淄博等地食药监局对开展网络订餐业务的餐饮商家也进行拉网式检查。对存在卫生条件差，工作流程不规范等问题的餐饮商家下达整改通知书，责令餐饮企业限期整改。