据湖南省食品药品监督管理局消息 为全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示要求，强化企业法律意识、责任意识，不折不扣地执行《食品安全法》各项规定，督促企业认真履行依法经营、规范经营、诚信经营的义务，岳阳市食药监局于3月1日举办了《食品安全法》、《湖南省食品经营许可工作规范》（试行）等法律法规培训班。
该局通过培训，进一步对保健食品经营提出严格要求，强调将通过“五个必须”严管保健食品：一是保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品必须明显标识销售；二是临近保质期食品必须专柜销售；三是食品经营企业负责人和食品安全管理员必须经过培训考核合格上岗；四是安全管理员信息必须公示；五是保健食品经营企业必须在6月30日前完成新《食品经营许可证》的办理。岳阳市本级首批80家食品经营企业的负责人和食品安全管理员共计163人参加了培训和集中考试，考试合格者将由岳阳市食品药品监管局统一发放培训合格证。
