食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

王景海: “奶剩”现象不利中国乳业长远发展

时间:2016/3/8 16:24:01 来源:乳业时报

3月3日,全国人大代表、黑龙江省完达山乳业股份有限公司董事长王景海做客新华网2016全国两会特别访谈,他表示当前乳业正值寒冬期,进口乳制品对本土乳业形成了巨大的冲击,中国乳企必须适应国际竞争环境。

中国乳业如何与国际市场接轨,王景海认为,应该从原料源头做起,做原料的产业竞争。

众所周知,我国奶牛饲养成本高,奶业发展缺乏竞争优势。国内原料奶收购价格高于国际市场,差价巨大,目前黑龙江省牧场平均收购价格在3.5——4.0元/公斤,远远高于国外1.7元/公斤的奶价,国内原奶市场竞争乏力。奶农养殖效益对比2013年前减少50%以上,养殖业亏损严重,信心不足。

乳制品市场需求疲软,国际市场乳制品价格持续走低,很多乳企为了缓解经营压力,选择转向国外进口奶源,一度造成国内奶源市场出现严重的“奶剩”现象。王景海说,从长远来看,此举不利于我国养殖业和乳制品行业的发展。

王景海提出,应建设国家安全可追溯的绿色乳制品产业基地,根据国际市场乳及乳制品价格情况对乳业产业链各环节进行扶持和补贴,这样既保护了奶牛养殖户利益又减轻企业运行成本压力,同时也可抵御国际乳制品市场变化的风险。

“现代化农业必然包含产+销一体化的经营,而竞争能力要通过一整条产业链的链条来体现,原料通过加工,流通到市场上去,让消费者认可。”王景海认为,产品的质量是前提,标准要符合国际要求,正面引导,提振消费者信心。

当前食品安全主要存在三个问题,一是用肥用药超标;二是种植标准低,一些营养物质,比如蛋白、淀粉质量不合格;三是管理方面存在问题,比如在仓储、物流中存在的不合规情况。王景海表示,问题应从源头抓,从制度上管,程序上监控,终端上保障,整个体制的配合才可以彻底保障食品安全。

对于如何应对当前激烈的市场竞争,王景海表示,首先,要把企业成本降下来,提高产品竞争力;其次,调整产品结构,适应新型消费需求;最后,改变原有的营销模式,逐步实现传统营销与互联网营销的融合。

当前,完达山正在推进企业改制,并提出“融入世界,才能展望未来”的口号。王景海表示,完达山正按照国家的产业发展和市场竞争要求,实现股权多元化,引进战略投资者,以适应国际国内市场的竞争需要。

除此之外,完达山的改革还涉及到结构调整、产业升级、产业化衔接等一系列问题。王景海说,“只有经过改革,企业才能在国内国际市场有更强的竞争力,产生真正的活力。”



相关搜索: 牛奶 乳业
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名