豆芽、粉条、面点等市民生活中的“主食”，不少出自小作坊。小作坊做的食物吃坏了咋办？昨日，记者从市食药监局获悉，我市650家小作坊有了统一的“身份证”，需要亮厂名、亮公示牌、亮登记证，才能正式“上岗”。
去年以来，市食药监局对全市小作坊进行集中“摸底”，全面发放登记证明，实施规范化制度化管理，解决了小作坊无“身份”主体责任落实难的问题。通过落实监管“五项制度”，从建立公示制度、食品安全事故处置制度、食品召回制度、食品质量安全承诺制度、进货查验制度五个方面，进一步提高食品小作坊产品的安全系数，让小作坊在阳光下生产，让老百姓明明白白消费。目前，全市普查到食品生产加工小作坊650家，全部录入小作坊监管系统并发放小作坊登记证明。帮扶小作坊整改355家，通过规范化监管有较大程度明显改善138家，培训作坊人员709人次。
