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矿物质水、蒸馏水等名称将“绝迹”

时间:2016/3/3 10:44:28 来源:金华新闻网

金华新闻网消息 矿泉水、矿物质水、蒸馏水、苏打水……多数消费者都不知道它们到底有何区别。不过,这些让人眼花缭乱的饮用水名称即将成为过去。

今年1月起,饮用水标签标识全面按照新国标《食品安全国家标准包装饮用水》执行,除了饮用天然矿泉水,市场在售的直接饮用的包装饮用水只能分为饮用纯净水和其他饮用水两类。

记者昨天走访城区几家超市、商店发现,仍然有很多饮用水的名称为苏打水、雪山矿泉水、矿物质水等。销售人员说,这些都是2015年生产的,由于还在保质期内,所以仍正常销售,如果今年1月1日后生产的饮用水还有五花八门的名称,那就属于违规了。

其实,早在去年,新国标就发布了,在2016年1月全面施行前为过渡期,因此有些品牌的饮用水的包装已经“改头换面”。例如,“屈臣氏蒸馏水”已经更名为“屈臣氏饮用水”,下面标注着“专业蒸馏制法的饮用水”;“康师傅矿物质水”也更名为“康师傅优悦包装饮用水”,在不显眼的地方标注着“为口感清爽甘美,特加入矿物质类食品添加剂”。

添加标注也是新国标所要求的。根据规定,当使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时,需在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。如今年生产的苏打水,要在名称周围标注“有添加食品添加剂”等类似说明。

记者发现,多数消费者在购买饮用水时,主要关注品牌和价格,很少有人会去看水的名称。“在外面买水主要是临时解渴,不会长期喝,所以买最普通的就好,矿泉水、矿物质水、蒸馏水喝起来没什么区别。”市民王先生说。

不同名称的饮用水,其价格也有较大差异,相同体积的饮用水,便宜的只要1元多,贵的则超过5元甚至10元。那么,饮用水被统一名称后,那些价格较高的水的销量会不会受影响?

东阳世纪联华超市值班经理杜向荣认为影响不大。而有些市民表示,自己很少会关注水的成分,既然水的名称是相同的,为什么要选价格高那么多的?“现在是饮用水销售淡季,而且还在消化去年生产的库存,影响不太明显。”杜向荣说,等到四五月份,更换名称的饮用水大量上架,饮用水销售情况转好,届时才能看到新国标的影响到底有多大。

(杜晓萍)



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