近日，市价格协会、市餐饮业商会针对本市餐饮行业特点，就加强行业自律、规范餐饮价格行业行为对全市餐饮行业经营者提出了行业自律意见，共同营造良好的餐饮消费环境。
行业自律意见具体包括餐饮经营者在做好食品安全卫生工作的同时，依法经营，自觉维护价格秩序；执行明码标价制度必须做到法定标价要素齐全并公布监督电话；涉外餐饮业不能实行内、外宾两种价格；标价签和服务项目公示牌必须由专人负责，价格调整及时更换；餐饮经营者提供有偿商品和服务时必须事先征得消费者同意并在醒目处公示；餐饮经营者应当为消费者免费提供干净安全的餐具；优惠打折的项目、方法必须公开标示，否则一律按消费总额打折计算；包厢用餐不得制订最低消费条款，收取的服务费除明码标示外还应事先经消费者同意；结账时必须向消费者提供消费明细表，网上或电话预订的应当尽告知义务；提供大型宴会服务的，应事先与消费者商定消费项目、内容、价格等并以合同、协议形式予以约定，但经营者不得采用格式条款免除自身应当承担的法律责任，更不得排除消费者依法享有的权利。
