据对全国600多个生猪价格定点监测，2016年2月13日—2月19日，全国生猪、猪肉平均价格小幅回调，仔猪价格再度走高，原料方面，玉米和豆粕价格平稳震荡。
春节消费高峰渐渐降温，消费需求渐弱是生猪价格回调的主要原因，但因目前市场依然呈现猪源紧缺之态，故猪价仍将维持在较高价位，后市振荡整理的可能性较大。按照以往经验。节后应逐渐进入仔猪补栏淡季，但因2015年年底仔猪腹泻严重，且寒潮来袭，仔猪成活率较低，故当前的仔猪购买需求尚未降温，仔猪价格或将继续在高位维持一段时间。
部分地区信息员反应目前腹泻、五号病、呼吸道疾病仍然多发，尤其是腹泻，免疫效果也相对较差。春季是疫病高发季节，养殖者务必在当前盈利之下保持清醒头脑，时刻关注猪群健康。 行 情 纵 览
本周全国仔猪平均价格为47.15元/kg，较上周上涨12.00%(上周全国仔猪平均价格为 42.10元/kg)，继续冲高。目前，市场仔猪购买愿望强烈，加之前期腹泻疫情严重，仔猪成活率低，故供应紧缺之态未改，仔猪价格仍将在高位维持。统计的22个地区中，仅天津、辽宁、广东地区的仔猪价格较上个统计周期有所回落，其他地区的价格都有较大幅度的升高。
本周全国生猪平均价格为18.47元/kg，较上周下跌了0.43%(上周全国生猪平均价格为 18.55元/kg)，受节后消费需求降温的影响而小幅回调，但因当前出栏大猪紧缺，仍然维持在18元/kg以上的高位。统计的22个地区中，湖北、四川、河南、宁夏、福建、湖南、广西、江西、江苏、广东较上个统计时段轻微升高，其他地区价格均小幅下降。
本周全国猪肉平均价格为27.10元/kg，比上周下跌1.63%(上周全国猪肉平均价格为 27.55元/kg)，在高位小幅回调。统计的22个省市中，福建、江西、山东、湖南、天津、宁夏、黑龙江、江苏、河南、广东地区的价格有所回落，广西持平，其余地区的猪肉平均价格较上个统计时段均小幅升高。
本周全国玉米平均价格为2.05元/kg，比上周上涨0.49%(上周全国猪肉平均价格为2.04元 /kg)，继续保持平稳。在统计的22个地区中，吉林、山西、辽宁、江西、山东、安徽、广东、湖北地区的玉米平均价格有所回落，上海、福建、湖南地区的价格不变，其余地区的玉米价格较上周均小幅反弹。
本周全国豆粕平均价格为2.75元/kg，比上周下跌0.72%(上周全国豆粕平均价格为2.76元 /kg)，继续震荡。在统计的22个省份中，辽宁、河北、宁夏、广西、山西、福建、四川地区的豆粕平均价格有所升高，浙江、天津、北京、湖南、黑龙江地区持平，其余地区价格与上周相比均有不同程度的回调。
本周全国平均猪粮比价为9.01：1，较上周下跌1.10%，北方地区的猪粮比价仍全面高于南方地区。节后消费需求逐渐降温，猪价小幅回调，但仍然保持在18元/kg左右的高位，养殖效益可观。
分析 及 预测
分析：
生猪方面：
1.春节消费高峰渐渐降温，生猪价格随之轻微回调，但因年前出栏较多，目前市场依然呈现猪源紧缺之态，故本统计区间内猪价依然保持在18元/kg左右的较高价位。
2.猪肉购买需求在本格统计区间内明显回落，猪肉价格应声向下，屠宰企业也随之调低了生猪收购量与收购价格。
3. 仔猪市场依然“一猪难求”，多数生产者倾向于自繁自养，市场供给非常有限。按照以往经验。节后应逐渐进入仔猪补栏淡季，但因2015年年底仔猪腹泻严重，且寒潮来袭，故当前的仔猪购买需求尚未降温，仔猪价格或将继续在高位维持一段时间。
4. 据农业部最新统计数字，2016年1月全国能繁母猪存栏量再减15万头。“缺猪”成为养殖者对2016年行情判断的基本论调，故随着立春之后天气转暖，各地母猪补栏也呈复萌之态。
5. 部分北方地区信息员反映腹泻、五号病、呼吸道疾病多发，尤其是腹泻，免疫效果也较差。春季是疫病高发季节，还需提醒养殖者在当前盈利下保持清醒头脑，时刻关注猪群健康。
原料方面：
本周玉米、豆粕市场购销活动恢复较为缓慢，多以消耗库存为主，故价格均呈平稳之态。消息证实国储玉米定向销售即将启动，此举将会对接下来的玉米走势造成冲击。豆粕方面，随着正月十五临近，油厂与饲料企业全面复工，豆粕供求量将有所增加。
预测：
生猪方面：
春节后的猪肉消费需求萎靡之态明显，故今年节后行情很难再像去年一般冲高，将以小幅回调、平稳震荡为主。目前各地均反馈出栏大猪较少，猪源紧缺之态将支撑猪价仍然维持在较高水平。
原料方面：
市场供应充足，需求不振，玉米价格将保持稳中偏弱运行，豆粕价格将继续维持区间整理。
