为了确保元宵节汤圆市场消费安全，日前，莱州市市场监管局组织执法力量，对全市各食品生产单位、商场超市、小食杂店和集贸市场摊点经营的汤圆，进行了专项检查整治。
在这次整治行动中，执法人员主要检查经营者是否持有营业执照，是否办理了食品生产经营许可证，食品从业人员健康证是否合法有效，是否使用非法添加和滥用食品添加剂等经营行为，严格整治规范汤圆食品经营市场。
莱州市市场监管局食品生产流通科科长姜毅介绍说：“我们执法人员在检查中，还仔细查看了生产经营的食品及食品原料的进销货台账记录，汤圆的外包装及厂名厂址、生产日期、保质期等情况，严厉查处无证无照经营、制售假冒伪劣食品、‘三无食品’和其它不合格食品，营造安全放心的节日市场。”
目前，共检查汤圆生产经营企业和个体业户163户，取缔无证无照经营汤圆业户4户，查处“三无汤圆”45公斤。返回网站首页》
