进口橄榄油正受到国内消费者追捧。从杭州检验检疫局了解到，目前，国际橄榄油协会将可食用的橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油三类。国内市场销售的橄榄油主要是来自西班牙、希腊、意大利等国家。自2013年起，西班牙橄榄油价格也是每年上涨，单2015年的价格就比2012年涨了100%左右。
在杭城的各大商超如世纪联华华商集团、杭州大厦等商超里，橄榄油已占据食用油货架的一大块阵地，品牌多达10余种。在购物网站上，橄榄油也受到热捧。据一淘网发布的数据显示，淘宝商城、阿里巴巴，京东商城、1号店、亚马逊等网站近期的食用油销量都有所增加，而在淘宝网上，橄榄油的宝贝有10万多件，价格从几十元到几百元不等。
杭州出入境检验检疫局统计，去年辖区共进口橄榄油22批，货值130万美元，较2014年分别增长37.5%、88.1%，进口橄榄油在国内市场的热度可见一斑。
然而，去年却也有消息曝出，意大利多个品牌橄榄油被查出“掺假”、以劣充优的问题。
杭州检验检疫局提醒，市民在选购进口橄榄油时，要具备一些基本常识。
最好从大商场超市等正规渠道购买。杭城的大商场超市对进口商管理有一定要求，对产品质量有一定的把关能力，产品相对更为可靠。
经销商必须有经检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明，证书上列明了产品的收发货人，数重量及生产日期、批号等信息，消费者可将产品信息与证明文件的信息相核对。
消费者要区分原装进口与国内分装产品。目前国内市场销售的进口橄榄油有原装进口与原料进口后在国内分装两种，而国内分装产品也必须与国内生产产品一样，要有QS标志。
消费者要留心市场上一些名称为“纯橄榄油”“烹调橄榄油”“混合橄榄油”“特级油”等橄榄油产品，此类产品许多标识不规范，有混淆视听之嫌。
此外，消费者还可以从感观上区分好坏，好的橄榄油油体浓而透亮，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝直至蓝黑色。橄榄油口感爽滑，有淡淡的苦味与辛辣味，通过口感鉴别也是区分橄榄油好坏的重要方法。
