春节7天长假一晃而过，春节期间，受节日效应影响，嘉兴市场上的蔬菜、水产品价格明显上涨。昨日，记者走访几大农贸市场发现，大部分蔬菜价格已有较明显的回落，水产品价格仍处于高位，降幅不大。
“8元档”蔬菜最普遍
大部分蔬菜已降价
昨天早晨，三水湾农贸市场里，市民朱阿姨拿起削了根的冬笋，一听依旧是10元/斤的价格，又放了回去。“还是贵！”朱阿姨说，“年前菜价开始上涨，为了过节，提前采购了一些。可是年过完了，有一些蔬菜的价格还是没怎么降。”打听了一圈价格后，朱阿姨最终挑选了一把大蒜叶和一把本地香芹。
记者发现，相比除夕，大部分蔬菜的价格已有3元/斤左右的回落，拿几种节日里嘉兴市民普遍爱买的绿色蔬菜为例，小葱节后卖8元/斤、荷兰豆9元/斤、芸豆9元/斤、西兰花8元/斤，大部分蔬菜的价格在8元/斤上下。黄瓜和西红柿的价格基本在6元/斤左右，平菇则相对便宜，在3.5元/斤左右。
“卖得最贵的是春笋，今天卖23元/斤，春节期间涨到35元/斤哩！”摊主张先生说。
据嘉兴物价网监测数据显示：春节前夕，列入监测范围的25种蔬菜零售价呈现“16涨9平”的局面，均价上涨13.83%。其中蔬菜零售价月环比上涨的品种及涨幅分别是：大白菜66.67%、青菜23.67%、黄瓜16.6%、萝卜22.6%、茄子21.27%、西红柿16.6%、青椒44.93%、尖椒33.33%、圆白菜18.73%、蒜薹15.8%、花菜38.1%、西兰花34.52%、莴苣13.62%、香菜9.68%、小葱12.44%、生菜13.4%；其余9种蔬菜价格基本持平。
中高档鱼虾价格仍在高位
螃蟹价格降幅明显
江浙人春节餐桌上少不了鱼、虾，然而上涨的价格也让很多马大嫂“下不了手”。
经营水产品多年的李师傅表示，今年春节期间中高档水产品涨价比较明显，春节假期已过，但价格基本没有下降。
比如往年河虾的“春节价”是65元/斤，今年则上涨到了75元/斤左右，明虾更是从往年的40元/斤飙升到60元/斤，“虾你跳”的威力丝毫不减。中高档生鲜鱼类春节期间价格也有所上涨，黄鳝、鳜鱼的价格分别是45元/斤和40元/斤。
鱼、虾售价一路高歌，螃蟹的价格相比之下则显得“平易近人”。李师傅告诉记者，最近重3两左右的公蟹售价已经从除夕的60元/斤降到45元/斤左右，2.5两重的公蟹售价35元/斤，价格也降了10元/斤左右。“之所以螃蟹的价格率先‘跳水’，是因为去年螃蟹量少价高，购买的人少，不少螃蟹没有卖掉，这些螃蟹都要赶在正月十五之前卖完。”李师傅说。
冰冻天气、节日效应
是涨价主因
为什么近期菜价涨了不少？嘉兴蔬菜批发市场的工作人员告诉记者，菜价上涨主要是因为受到前期冰冻天气及节日效应的影响，外地来禾劳动力的成本及运输费用增加，导致蔬菜批发价上涨；本地蔬菜也因大棚成本上升、露天蔬菜量减少而价格上扬。
嘉兴水产肉食品批发市场的工作人员也向记者表示，中高档水产品价格上浮同样是受到冰冻天气、运输成本及节日因素的影响，但像草鱼等普通水产品的价格波动并不大。采访中，多位经营户表示，农产品价格回归正常，“一般要等过了元宵。”
来源:嘉兴在线—南湖晚报 作者:晚报记者 金英磊
