2月14日是大年初七，也是春节后第一个工作日，长江网记者从武汉市食品药品监督管理局获悉，该局对食品药品安全保障工作多举措并举，春节期间全市没有发生一起重大食品药品安全事故，未发生一起游客集体性食物中毒事件，保障了市民舌尖上的安全。
据了解，元旦前夕，该局就先后制发了《关于加强2016年两节两会期间食品药品监管等有关工作的通知》、《关于加强2016年两节两会期间食品药品监管等有关工作的通知》，采取市场巡查、监督抽检、飞行检查、风险监测、明察暗访等手段，在节前集中开展了食品药品安全“大排查大整治”，对容易发生制假售假的重点区域、重点环节、重点品种和重点对象，认真排查安全隐患，消除安全风险。
节日期间重点对婴幼儿配方食品、乳制品、食用植物油、白酒、糕点等高风险食品品种生产企业及食品生产小作坊进一步加大了监管力度，尤其对出厂检验能力比对检验结果为不满意以及没有参加该项活动的食品生产企业强化了监管，对消费量大的粮食制品、肉及肉制品、鲜活农产品、食用礼品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品、水饺、元宵、汤圆等重点品种进行了专项检查，加大监督抽检力度。
此外，市执法总队每天派出执法人员对市内大型餐饮服务单位和大型商超开展食品安全专项检查。各区局实行领导带队巡查制度，每天对辖区内药品生产经营单位、大中型酒店、集贸市场、食品超市以及医疗机构等重点场所进行了监督检查。春节期间，全市食品药品监管系统共出动执法人员1363 人次，执法车辆595台次，检查企业7380家，春节期间，没有发生一起重大食品药品安全事故，未发生一起游客集体性食物中毒事件。
