2016年2月5日全国生猪均价18.16元/公斤，价格较昨日下跌0.13元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价18.57元/公斤，价格较昨日下跌0.04元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计25省份猪价上涨，2省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日下跌0.06元/千克于19.82元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.05元/千克于17.57元/千克。安徽上涨0.34元/千克，北京上涨0.30元/千克，陕西上涨0.29元/千克，湖北上涨0.24元/千克，四川上涨0.21元/千克，广东上涨0.20元/千克，湖南上涨0.19元/千克，江西上涨0.15元/千克，吉林上涨0.15元/千克，广西上涨0.14元/千克，上涨幅度较大。内蒙古下跌0.11元/千克，小幅下跌。
猪价上涨。黑龙江9.1-9.2元/斤。浙江涨至9.6-9.7元/斤，较昨日上涨0.03元/斤。天津在9.3-9.6元/斤。河北主流价涨至9.2-9.5元/斤。河南在9.3-9.5元/斤，山东主流价9.3-9.4元/斤。广东8.8-8.9元/斤，福建福州、漳州8.8-9元/斤。
猪价高位企稳，节后回落空间预计有限，猪价持续上涨 局部地区涨幅突出
今日全国生猪价格均价微幅下跌，多地猪价企稳，北方稳中互有涨跌，南方猪价多稳定。东北猪价稳中有涨，吉林、辽宁两省猪价稳定，黑龙江猪价上涨0.9元/公斤;华北猪价下跌，河北跌0.7元/公斤，山西跌0.2元/公斤;西北猪价互有涨跌，甘肃跌0.2元/公斤，陕西涨0.6元/公斤;华东猪价多数稳定，局部上涨，安徽涨0.4元/公斤;华中稳定;华南猪价处全国最低水平，今日小幅上涨，广东涨0.1元/公斤，海南涨0.4元/公斤。今日全瘦肉型生猪均价最高在安徽，均价19.8元/公斤，最低在海南，全省均价17.4元/公斤。
今日多数地区生猪价格较稳定，由于屠宰企业的生猪备货基本已经进入尾声，终端需求清淡，猪价上行困难，另外，由于返乡潮到来，猪肉市场的终端消费逐步转入农村市场。春节过后，由于生猪市场需求面临回落的风险，而市场存栏量已经处于低位，购销双方博弈下，预计猪价回落空间有限，仍将维持高位。
距春节不足一周时间，市场鲜销需求增加，加之可出栏生猪存栏偏紧，猪价持续上涨。节后猪肉需求将进入阶段性疲软期，猪价将适度回调，养殖户应把握出栏时机。
