党的十八届五中全会审议通过的《国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》，将食品安全上升为国家战略。作为食品安全监管的重要创新手段，食品安全电子追溯系统越来越受到重视。虽然我省食品安全电子溯源系统或平台的建设有一定的基础，但目前仍存在多部门分环节运行的情况、各系统存在重复建设的现象，导致追溯系统难以形成全过程、全链条的体系。
省人大代表胡晓抒建议，加快我省食品安全电子追溯系统建设：坚持企业自建、政府指导、社会参与的基本原则。通过建立标准统一的平台数据接口规范，实现食品从原料到消费各环节信息互联、共通、共享，实现食品全程可追溯；尽快出台我省企业追溯系统建设的指导性文件或实施办法，明确生产经营者责任和义务，依法依规有序推进；统筹规划、分步推进追溯系统建设。针对我省食品企业发展参差不齐的现状，制定科学的推进措施，先在大中型食品企业试点，逐步向全省企业推广，鼓励社会力量参与。落实食品企业主体责任，形成“线上监督、线下自律”的良好运行环境。
