1月25日,记者从自治区药监局了解到,2015年我区共查处擅打“清真”标示的经营户685家。
据了解,银川市查处擅打“清真”标示的经营户574家(次),行政处罚4家,吊销不合格经营户77家;石嘴山市通过加强清真食品管理人员、清真食品监督员、清真食品生产经营人员“三员”的培训,严把清真食品经营资格入口关、从业人员管、生产经营保准关“三个”关口,摘除38擅打“清真”标示的经营户;吴忠出台了《清真寺外包餐厅食品安全管理办法》等规范性文件,加强清真寺集体聚餐规范管理,责令拆除73家违规清真招牌,立案查处15起;固原市严把清真食品市场准入关、加强获证企业回访等手段强化监管,确保不出问题。
另外,银川市确定创建3个食品安全先进县、6个先进乡镇(街道)和181个示范店;石嘴山市创建1个食品安全先进县、3个食品安全先进乡镇(街道)和90个食品安全示范店;吴忠市加强创建指导、交流创建经验、以点带面推进创建工作,完成了2个街道30个示范店的创建培育;固原市把食品安全示范创建确定为民生实事之一,完成1个食品安全先进县、5个食品安全先进街道和100家示范店的考核验收;中卫市按照试点带动、整体推进的工作原则,确定创建1个食品安全先进县、5个食品安全先进乡镇、3个示范社区和105家示范店。(记者 张 娟)