行政审批严把关。严格健康合格证、培训合格证、现场核查表“两证一表”行政审批制度，现场核查授权到股室和乡镇。
网格监管呈常态。健全“全面覆盖、业务对应、网格管理、责任到人”的监管网络，增加市场特别是农村市场的巡查频率和频次，逗硬落实“三单合一”、台账管理、坝坝宴“双”备案、药品电子监管等日常监管制度。
专项治理“小而专”。大力开展“两节”食品、农村假冒伪劣食品、校园及周边食品、散装白酒、旅游景区食品、火锅底油、中药材、在用医疗器械等食品药品的专项整治，集中解决一批突出问题。
稽查办案出重拳。坚持“执法必须办案、办案必须从严”，强化“行刑”衔接，推行全员稽查，量化责任到部门、到人头，始终保持高压态势严打食品药品违法行为。
