在历经三年销售低迷、减产、降价后，限制“三公”消费对于高端白酒需求的抑制似乎有所减弱。记者昨天走访沪上白酒零售实体店发现，包括茅台、五粮液等在内的白酒售价均有小幅回升，且借着临近春节之际，部分实体店的白酒销量涨了近三成。业内人士分析，商务消费和个人消费一定程度上弥补了“三公”消费带来的空缺，国内白酒业开始了漫长的复苏之路。
实体店量价齐升暂无促销安排
昨天，记者在南京东路的第一食品商店看到，前来备置年货的市民络绎不绝，而底楼右侧的白酒专柜前也拥着不少客人正在询价。
“最近来看来买的的客人都挺多的，大部分是自用或送人，还有一些十几、几十箱一买的大单子，基本都是私人企业为开年会准备的。”专柜一位销售人员告诉记者，从去年12月起，柜台的生意就明显好了起来，进入1月份后，大单子又逐渐增多。
“白酒总体销量来说，比前段日子涨了快三成，但要跟几年前比，差得还是不少。”她说。
记者了解到，在售白酒中销量不错的包括1168元/瓶的45度新品五粮液、1589元/瓶的国窖1573、1598元/瓶的53度飞天茅台酒珍藏版和888元/瓶的53度青花郎酒等。
此外，一些性价比较高的白酒则多用于市民自用。譬如，52度泸州老窖老字号特曲358元/瓶，53度红花郎酒538元/瓶以及43度出口茅台799元/瓶等。
当然人气最旺的两款白酒仍属53度飞天茅台和52度新品五粮液。于是记者又走访了“海烟”、“得强酒庄”等专卖店了解这两款白酒的价格—53度飞天茅台的单瓶价格区间在965元至998元;52度五粮液的单瓶价格区间为680元至698元。最高价与最低价相差不多。
一家专卖店老板告诉记者，“目前茅台等白酒的库存已经得到控制，库存量基本维持在平衡状态。”
另外记者在走访中获悉，近数月内，此两款白酒的零售价均有十几元幅度的增长，且春节前夕暂无进行促销的安排。
酒企业绩回暖集体释放提价信号
其实从2015年第三季度起，多家白酒企业的业绩均开始回暖。根据18家白酒上市公司的财报，12家企业已实现了营收和净利润双增长。
作为行业领头羊的茅台和五粮液，在上月经销商大会上不约而同地释放出不再降价的信号。而早在去年下半年两家酒企就开始多次上调旗下主打产品的价格：去年7月，茅台将53度飞天茅台的零售指导价由此前的1099元上调至1199元。此后，五粮液则将水晶瓶普通五粮液出厂价由此前605元大幅上调为659元。
继茅台、五粮液涨价后，各大酒企也推出了多项措施维护价格体系，控价、涨价的消息不绝于耳。在上月的泸州老窖股东大会上，头曲的定位为50元至100元/瓶，特曲则是150元/瓶左右。郎酒集团也发布通知称自今年1月1日起，提高红花郎全线产品的出厂价格。
业内人士杨波告诉记者，“各大酒企不降价甚至涨价的底气主要还是来自于业绩的好转。自中央八项规定出台之后，白酒业受到重大影响，整个行业出现明显下滑，而经过3年的深度调整之后，且随着居民收入提升以及商务消费对高端白酒需求的增加，行业开始步入中低速的回暖之路。”
经销商利润缩水互联网拉低价格
然而，在酒企提交漂亮成绩单的同时，经销商却普遍反映，虽然销量上去了，但市场价和出厂价的无限接近，让经销商“暴利时代”一去不复返。
“以飞天茅台为例，出厂价一直是819元/瓶没变过，但以这个价钱拿到手后我卖出去的最低价到过825元/瓶，也就是说每瓶只赚了几块钱，”沪上一位白酒经销商告诉记者，即使近期情况有所好转，但他供应出去的茅台价格也都在850元/瓶以下，“刨去经营场所、人员等成本，根本赚不了什么钱。”
此外，在互联网浪潮下，传统企业纷纷触网，白酒企业也不例外。据凯度消费指数显示，酒类电商规模从2010年的6.8亿元增长至2014年的110亿元，增幅达16倍。预计2017年酒类电商的销售收入将占到整个酒行业销售收入的5.6%，即接近600亿元的市场份额。
目前，我国传统的酒类经销链条较长，通过层层加价，到达消费者手中的产品价格偏高。而通过电商渠道，能够有效减少一系列环节，有价格优势。不少业内人士认为，在整个白酒行业格局渐变之中，酒类垂直电商将会成为一支非常重要的力量。
上述经销商人士向记者总结道，现在正应该是茅台酒销售的旺季，互联网虽然对定位高端的茅台酒销量影响不大，成交更多还是来自线下，但它把价格拉低了，经销商利润没了。“如果挺着价格不降，势必卖得慢一些，也能赚钱，但作为经销商还要考虑到市场，要给厂家有所交代。”
