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山东潍坊:存栏量减少出栏推迟 猪肉半月涨2元

时间:2016/1/19 11:20:40 来源:潍坊新闻网

业内人士预测,春节前后肉价将形成小高峰

距离春节越来越近了,不少市民已经着手准备年货。1月18日,记者走访山东省潍坊城区多家超市和农贸市场后发现,与半个月前相比,猪肉的价格明显上涨,平均每斤涨了2元。面对猪肉市场的回暖,原本愁眉不展的养猪户终于舒了一口气。

探访

趁着价格还不是太高,市民买肉囤起来

1月18日,记者在佳乐家新华店看到,佳乐家冷鲜肉柜台上标注的五花肉价格为14.28元/斤,前肘为14.58元/斤,后肘为15.28元/斤。得利斯柜台的五花肉价格为17.99元/斤,后肘为18.99元/斤。

在奎文区早春园便民市场,记者走访几家肉店了解到,元旦以后,猪肉的价格逐渐上涨。从事猪肉零售15年的杜先生表示,他店里的后肘肉1月4日前后还是13.5元/斤,现在是15.5元/斤,短短半个月每斤涨了2元。

“涨价都是从源头上涨,卖猪的涨价,我们就得跟着涨。”杜先生说,临近春节,猪肉的价格浮动较大,现在养猪的农民少了,也促使了猪肉价格的上涨。

在奎文区东风东街与文化路交叉口附近上班的刘女士告诉记者,腊八节那天,家人想吃水饺,她就去超市买了两斤多得利斯后肘肉,每斤16.9元。“两个月以前,超市搞活动时还是9.9元/斤,现在贵了好多。”刘女士说。

在奎文区北胡社区居住的李女士得知猪肉价格上涨后,一次性购买了10斤肉。“这几天猪肉价格涨得猛,以后还不一定会到多高,赶紧先买点。”李女士说,元旦之前猪肉的价格还是13.5元/斤,如今涨到了15.5元/斤,估计春节前还得涨。

“还有二十天就过年了,该买点肉存起来了。”在早春园便民市场购买猪肉的市民谭先生说,临近春节,按以往规律,肉、蛋、蔬菜等都会涨价,趁着价格还不是太高,多买点存上,把家里的冰箱和冰柜塞满。


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