龙城菜篮子
蔬菜价格下降 水果进入旺销
进入1月中旬，距离春节就越来越近了。预计从本月下旬开始，柳州年货市场开始进入旺销期，不少商家摩拳擦掌迎接火爆的年货购买潮。提醒市民，年货购买量一般都比较大，如果涉及称重的，注意看秤头。
生猪价格又上涨
本旬，边猪批发均价约11.2元/斤，相比上旬涨了0.5元。柳州市生猪出栏价格在去年12月中下旬，有过一个短暂的回落，到了今年1月上旬又开始上涨，半个月涨了0.7元/斤，目前生猪出栏价格又达到了9元/斤。
这一价格的变化，对零售的影响暂不明显。从零售中终端监测数据来看，柳州某超市和广雅新街市的肉价基本保持不变，而桂中菜市、东环综合市场的精瘦肉、五花肉、带皮后腿肉售价有高有低，每斤上下浮动在1-2元之间，涨幅为8.33%至15.38%，跌幅为5.88%。
本旬，柳州某超市牛肉大幅上涨21.16%，据称该牛肉为生态牛肉，每斤售价相比普通牛肉高了8元；其他市场的牛肉价格，继续稳定在38元/斤。受供求关系影响，东环市场白条三黄鸡由原来的12元/斤涨至15元/斤，涨幅为25%；柳州某超市宏华鸡蛋每斤上调0.2元/斤，涨幅4.27%，而市场宏华鸡蛋售价在7.5-8元/斤。
水产品方面，在监测的数据中，黄鱼、草鱼略有上涨，每斤上涨0.2-1元，涨幅为2.56%-6.67%；柳州某超市大头鱼由原来9.3元/斤降至8.5元/斤，下降8.6%，其它鱼价不变。
蔬菜价格持续下跌
近期，柳州市场蔬菜价格受天气影响时高时低。目前，市场蔬菜供应充足，本旬又开始转冷且小雨断断续续，但蔬菜售价仍呈跌多涨少的趋势。
从监测的数据来看，除青椒、韭菜售价不变外，芹菜、大白菜、菜花、西红柿、土豆、胡萝卜、尖椒、蒜薹等8种蔬菜售价下降，其中芹菜、菜花跌幅较大，每斤售价下降0.5-3元，跌幅高达60%；其它蔬菜每斤下调0.1-1元，下降5.32%至28.57%。
蔬菜售价上涨的只有圆白菜和莲藕2种，每斤上涨0.2-0.5元，涨幅在15.38%至16.67%之间；黄瓜、白萝卜、茄子、豆角等4种蔬菜则因进货不同，其零售价格也高低不一。
水果本周进入旺销期
近期，市场上柑橘类水果依然丰富，老树冰糖橙2.5元/斤或5元/3斤、10元/5斤，巴西柑5-6元/斤，广东四会蜜桔5-6元/斤，橙子3.5元/斤，柑子0.8元/斤或1元/2斤，沙田柚2.5元/斤。
据悉，虽然蜜桔因受天气因素影响，蒙受不少损失，但目前采摘已经基本结束。接替蜜桔上市的是沙糖桔和金桔，目前二者的销售价格都较为理想，其中沙糖桔地头价约在3元/斤，金桔地头统货价格约在5元/斤。
北方水果方面，目前，贡梨、雪梨3-4元/斤，冰糖蜜梨3.5元/斤或10元/3斤，鸭梨3-4元/斤，红富士4.5-6.5元/斤或10元/3-4斤，黄肉红富士5-7元/斤，花牛苹果7-10元/斤。据悉，今年外销花牛苹果锐减，国内市场的该果供应量充足，目前批发价和一等红富士苹果的价格基本相当，相比往年花牛苹果比普通苹果高出几倍的价格，可为物美价廉。
记者走访了解到，目前高档水果已经陆续有人购买来送年货礼，中低端水果的年货采购期暂未出现。批发商预计，本周四前后，水果年货采买的旺销期将陆续出现。1
记者黄显巧 通讯员桂宝莲
