元旦节后，国内籼稻价格开启了上调模式，整体上调幅度在0.02-0.03元/斤。前期米企因库存量少或无库存的状态下不得不提价采购。然而在终端大米供应充足，需求萎缩的背景下，稻价能否持续看涨将成为贸易商及米企关注的焦点。
笔者认为本轮籼稻价格能够上调，其主要原因在于国储托市力度的支持。一方面为解决农户售粮难的问题及保证农户种粮积极性，苏、皖、鄂等产区积极调配库容，租用米企仓容持续收购稻谷。另一方面，随着稻价的上调，农户惜售心理开始加重，多盼稻价涨至1.40元/斤。据笔者统计，2015年国储稻谷入库标准严格，再加上米企整体效益低迷，同等质量的籼稻收购价格较去年同期低0.03 -0.05元/斤。
未来稻价能否持续上涨，笔者认为至少春节前稻价继续上调的空间十分有限。主要原因有以下三点。
首先，根据国家规定，中晚稻最低价收购将于2016年1月31日结束，届时原粮市场收购主体也将由国储转向米企，市场失去了有力支撑，稻价下调或呈必然。据国家粮油信息中心监测显示，1月上旬，南方籼稻主产区湘赣地区典型大米加工企业开工率46%，较上年同期下降3个百分点，因此未来对籼稻需求上难以增加，稻价上涨动力不足。
其次，2016年籼米市场整体处于供大于求的格局，特别是我国大米口粮消费呈现缩减态势。饲料及工业用米伴随着饲料原料价走低，应用比例也在下降，米企被“稻强米弱”压制的无法翻身。部分米企认为，今年春节前备货大不如往年，对年前市场已无信心，订单量非常少，短期内稻谷将采取随需随采的策略。
最后，随着国内稻谷“三高”即产量高、库存高、进口量高现象的日益凸显，在十八届五中全会以及近期的农村工作会议中，国家已明确将对现行的粮食政策进行调整，农产品价格改革的政策设计或将着眼于去库存、降成本和补短板三大方面，其中稻谷去库存速度将加快。据笔者对各产区调查了解到，元月后，各地国家储备库如皖、湘、赣等地已有12-13年产稻谷出库，根据质量不同价格在1.15-1.25元/斤之间不等。陈粮大量出库，原粮供应将进一步增加，特别是今年苏、皖、湘、鄂等产区二晚稻受长期阴雨天气影响，大量稻谷无法及时得到晾晒，霉变已成为普遍现象。然而稻谷送往烘干房后，烘干成本高，使得米企多已转向陈粮加工。
总结：未来籼稻市场利空因素仍占主导，稻价上行压力较大。终端求低迷，将使得籼稻继续承压，今年籼稻产区阴雨天气较多，水分偏大、霉变、水黄及烘干后碎米率高不利于长期贮存等问题都将压制稻价上行。因此，建议农户可适时出售余粮，保证最大的利润。（尹秀颖）
