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今日生猪走势:猪市呈北稳南涨 预计在1月中旬前猪价将以稳中小涨为主

时间:2016/1/4 9:22:44 来源:养殖巴巴网

全国各地本周生猪收购平均价16.74元/公斤,与上周16.69元/公斤相比价格上涨0.30%。生猪收购全国平均价为16.74元/公斤。最高为西藏拉萨18.60元/公斤,与上周最高为西藏拉萨18.60元/公斤相比价格不变。最低为新疆伊利哈萨克自治州15.20元/公斤,与上周最低新疆乌鲁木齐15.20元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差3.40元/公斤,与上周最高和最低相差3.40元/公斤比较价格不变。

综合比较可以看出,全国生猪的收购价格与上周相比价格上涨0.30%,全国的价差不变。

山西市场:山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统158家样本企业监测结果显示,本周全省主要生活必需品价格有涨有跌,与上周相比,猪肉、鸡蛋、蔬菜及水果价格小幅上涨,粮食、禽类价格小幅回落,桶装食用油价格持平。猪肉零售均价与上周相比微涨0.27%。其中:精瘦肉、五花肉分别微涨0.33%和0.2%。禽类的白条鸡零售价与上周相比微降0.11%。

贵州市场:贵阳市商务局对贵阳市生活必需品市场监测系统数据显示,这三天来,18类蔬菜价格与上周相比11涨6跌1平,农贸市场猪肉价环比下跌,但超市上涨。本周农贸市场零售均价每公斤33.43元,环比下降2.31%,其中精瘦肉每公斤36.1元,环比下降2.14%,五花肉每公斤30.75元,环比下降2.5%;本周超市猪肉零售均价每公斤30.27元,环比上涨0.26%,其中精瘦肉每公斤31.83元,与上周持平,五花肉每公斤28.7元,环比上涨0.56%。

云南市场:记者走访昆明市篆新、红联、和平等大型农贸综合交易市场发现,上周以来,受天气影响昆明市猪肉的价格小幅上涨。据云南神农肉业食品有限公司等9家上报数据显示,上周昆明市市猪肉平均批发价格为21.63元/千克,比前一周略涨0.20%;毛猪平均收购价格为17.13元/千克,比前一周略涨0.33%。上周我市鲜猪肉平均综合零售价格为28.30元/千克,比前一周略涨0.07%。其中,前腿肉平均综合零售价格为26.90元/千克,比前一周略涨0.05%;后腿肉平均综合零售价格为27.96元/千克,比前一周略涨0.14%;五花肉平均综合零售价格为25.53元/千克,比前一周略涨0.26%;里脊肉平均综合零售价格为30.52元/千克,比前一周略涨0.09%;排骨平均综合零售价格为33.11元/千克,比前一周略涨0.18%。

山东市场:第51周据全省25个集贸市场价格定点监测,我省生猪价格开始冲顶回调,猪肉价格弱势上升。当周,我省生猪价格为16.12元/公斤,同比上升21.11%,环比回落0.49%,开始回调;猪肉价格为27.00元/公斤,环比升高0.19%,同比升高18.47%;猪粮比价为8.53,同比增加43.46%,环比提高0.52%。本周我省仔猪价格为23.39元/公斤,环比降低1.81%,仔猪价格呈现震荡趋势,表示养殖户渐趋理性开始回头调整存栏,同比上升55.21%。

四川市场:据四川生猪监测预警系统监测,元旦前夕,我省68个监测县生猪价格全面止跌回升,饲料价格保持稳定。育肥猪均价17.48元/公斤,仔猪均价22.40元/公斤,后备母猪均价1288元/头;猪肉零售均价27.35元/公斤。本周监测点二杂肥猪最低15.95元/公斤(射洪县),平均为17.11/公斤;纯外三元以上肥猪最高19.24元/公斤(屏山县),平均为17.97元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.87元/公斤,环、同分别增长0.51%和3.57%。

全国生猪均价北方稳南方涨,中南、西南上涨明显,北方小幅震荡。由于猪价上扬,近来生猪出栏逐渐增多,但终端消费受整个经济大盘的拖累起色较慢,这也压制了屠宰企业备货的节奏,适量收购、视机压价成为企业主流操作手段,加之进口猪肉对国内猪价的影响,造成目前猪价上行乏力,呈现震荡态势。元旦已过,需求明显好转,预计在1月中旬前生猪价格将以稳中小涨为主。望各地养殖场户要密切关注市场价格动态,做好冬季生猪的饲养管理,强化疫病防控,适时出栏、适时补栏,切勿压栏。



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