近期,由华阴市食品药品监督管局牵头,抽调精兵强将,在公安部门的大力配合下,开展为期10天的无证餐饮服务经营单位专项检查。
目前,按照相关法律法规规定对4家幼儿园、15家无证经营餐饮服务单位进行停业整顿,重点对屡教不改的无证经营餐饮服务单位进行严厉打击,对其用于违法经营的加工用具、灶具等设施设备采取查封扣押强制措施,依法责令其停业整顿,并要求其严格按照《食品安全法》、《餐饮服务操作规范》等标准规范操作间后,再申请办理餐饮服务许可证后方可营业。
“无证取缔行动”开展以来,全市餐饮服务单位无证经营情况得到有效遏止,对其他食品安全违法行为起到震慑,对餐饮服务经营者起到了教育惩戒作用,使其牢固树立依法经营,诚信经营理念,有力确保了人民群众的饮食安全。(投稿人:党燕)