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红糖被喻为东方巧克力 女性吃些红糖有好处

时间:2015/12/28 11:23:48 来源:食品科技网

红糖,又名赤砂糖,是用甘蔗的茎汁直接炼制而成的赤色晶体。红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好,除含蔗糖外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。《本草纲目》记载,红糖性味温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。因此,红糖是女性最好的保养品。

红糖

红糖被喻为东方巧克力

未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,红糖所含有的葡萄糖释放能量快,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为东方的巧克力。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题的孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散淤活血,润肠通便,缓肝明目。

据营养学分析,红糖含钙量比白糖多两倍,含铁量比白糖多一倍,其他微量元素如锰、锌也比白糖多,同时还有维生素B、胡萝卜素等,这些营养元素对孕妇、产妇、婴儿都是十分必要的。尤其是,红糖对妇女的经期、孕期、产期和哺乳期,均极有益处。此外,红糖还具有美容作用。

红糖对于女性具有三大功效:

1、抗衰老

每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。

2、补血气

红糖能补气补血,是女性不可缺少的滋补佳品。有关研究表明,用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。

3、暖脾健胃

食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。

月经期间能喝红糖水吗?

首先,月经期间是可以喝红糖水的,适当的喝一些会对自己的身体有帮助,促进血液的循环,补充月经的出血,但是千万不能把红糖水制冷再喝,这样的话可能会导致月经出现问题,比如:

痛经,肚子疼等等,此外,也不要在红糖水中加些乱七八糟的东西,这样容易产生一些反应,总之,就是适当的喝红糖水是没有关系的。

喝红糖水注意哪些问题?

1、红糖是属于粗加工品,杂质比较多,细菌也多,所以个产妇和红糖水的时候一定要煮沸沉渣以后在饮用,有条件的也可以一次多煮些,过滤后冷藏、每次倒上一小杯,用开水冲服。

2、由于红糖具有活血化淤的效果,所以最好是在产后的十天内食用比较好,这有利于血性恶露和浆性恶露的排出,如果转化成白恶露的时候,就不适合再食用红糖,或者少用红糖,以免延长血性恶露的排出时间。

3、红糖是属于温性,夏天要少用,在冬天可以适当多用。产后经常会吐酸水的女性应该少用或者不用。


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