2015年12月25日全国各省生猪平均价格为16.36元/千克,较昨日猪价下调0.05元/公斤,跌幅为0.30%;较上周同期猪价(12月18日)下跌0.14元/公斤,跌幅为0.85%(见图1)。今日猪粮比为8.18:1,较昨日猪粮比下调0.01,跌幅为0.19%;较上周同期猪粮比(12月18日)下调0.02,跌幅为0.25%。
12月25日生猪市场行情较昨日震荡下调,全国生猪价格最高地区为云南省,生猪平均价为16.87元/千克,最低地区为新疆,生猪平均价为15.29元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。
今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比呈现稳定态势,黑龙江、上海、天津地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤,湖北地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.2元/公斤,四川地区部分屠宰场结算价上调0.1-0.4元/公斤;重庆、江苏部分猪场出栏价上调0.1元/公斤,福建、山东、河北、陕西地区部分猪场出栏价下调0.1元/公斤,四川地区部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤,广东、安徽、浙江地区部分猪场出栏价下调0.2元/公斤;山东地区部分屠宰场收购价格下调0.1-0.2元/公斤,河北地区部分屠宰场收购价格下调0.1元/公斤。从今日生猪价格走势来看,大部分企业猪价基本维持稳定,西南地区猪价连续两日出现上调态势,主要是腌制腊肉的现象有所增多,猪场调价幅度明显较屠宰企业明显;东北、华北企业猪价基本维持稳定,个别企业根据屠宰场的变化与调运难易程度适当调整猪价;华南地区猪价今日也趋于稳定,养殖户有着轻微的压栏惜售心理;华中地区猪价以稳定为主,湖北地区猪价个别厂家略有上调猪价的现象,主要是受到雾霾天和大猪相对有所紧缺所致。仔猪价格在12月份重拾上涨态势之后,到目前为主,猪场15公斤小猪价格基本上调了100元/头,大部分厂家已经涨至了600元/头,由于价格偏高专业育肥户有所望而生却,补栏积极性有所偏弱,仔猪价格趋于偏稳。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。