上周猪价整体小幅回落,周末期间东北和华北猪价小幅上涨,但是今日部分地区再次出现了回落态势。
目前这两个地区企业采购较为顺畅,而且订单量相对而言不多,加上屠宰企业提价与否还要观望消费端的爆发潜力,因此其继续压价的可能性很大,猪价也可能出现回落态势,但这依旧改变不了行情上行的大盘走势。
可见上周末期间猪价的涨势主要与市场生猪采购顺畅与否有关,本周企业屠宰量和提及程度依旧要观望冬至带来的旺季行情如何。目前屠宰企业采购情况一般,部分企业走货量有所好转,但是腊肉需求弱于去年,北方年猪尚未开启,因此下游需求的支撑力度谨慎乐观。目前养殖户近期出栏积极性尚可,因此屠宰企业上调收购价格意向依旧不大。