12月中旬到明年1月份,德城区食品药品监督管理局开展元旦食品安全专项整治,严把节日期间食品质量安全。
根据辖区实际,德城区食药局对承接元旦大餐的餐饮单位的凉菜、牛羊肉制品等重点品种、索证索票、台账登记、留样备检等项目进行检查。在做好重点餐饮单位严格监管的同时,做好对辖区内其他餐饮单位的监督巡查,严格落实值班管理制度,保证投诉举报电话24小时畅通。
德城区食药局工作人员提醒广大消费者,在遇到食品药品安全问题时,市民可拨打12331食品药品投诉电话举报。