食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

破烟草行业发展“霾”之困

时间:2015/12/18 10:46:05 来源:烟草在线

连日来,中国华北各地饱受雾霾爆表的困扰,12月7日,北京市空气重污染应急指挥部发布空气重污染预警等级由橙色提升为红色预警,这也是北京首次启动空气重污染红色预警,全国各地同样也深陷雾霾之中,有的网友戏言:“现在是霾天下。”

自然之霾固然让人发愁,但更让烟草人发愁的是行业的发展之霾。

2015年转眼已经走到了年末,这一年的烟草行业少了一些夸功摆好,却多了一些反思的声音。一方面,数据告诉广大从业者,旧有的卷烟市场格局和发展模式已经不是停留在需要改变的阶段了,而是不改就错失转身机会,不改可能就完蛋了;另一方面,改革说起来容易,落实起来却很难,一通折腾却往往是好经念歪了,有些地方的市场大治之后大乱,反而空耗了一身力气。可以说,遇到雾霾,烟草行业这个巨人也有点喘不过气来。

“雾霾”之困

烟草行业的“雾霾”总的来说来自两部分。

从企业而言,烟叶方面,烟叶种植的富民标签对地方政府的诱惑随着新常态而增加,但烟叶品质参差造成收购价格难以统一,烟叶规模持续增加,收购和库存成本巨大,烟叶越防越热;工业方面,大量的科技园建设上马,设备升级规划前瞻性不够,产品定位不够准确,再加上库存和指标双重压力,工业生产“痛并坚持着”;商业方面,终端建设屡被忽视,基础市场掌控能力逐渐下降,品牌培育工作难以延续,销量压力强化了“有形之手”的作用,拉开了两条长短不一的腿的差距,回归市场调节成为一种短暂尝试,一线队伍对发展产生目标困惑,影响了卷烟基础市场的培养和发展。

从个体而言,烟草的各利益相关方仍然停留在“靠天吃饭”的思路上,以短期发展、短期利润、短期政绩为代表的工作思路仍然存在生存空间,部分管理者认为市场需求仍然是海绵式的,应该且必须要“压压”才能出效益,导致管理之手制约了市场之手,行政思路代替了经营思路,求稳思维战胜了求变思维,不注重整合、不注重激励、不注重培养、不注重挖掘,无法适应快速发展的经济、社会、思维和技术需要。

其实,以上现象的原因究其原因,是浮躁的氛围引燃了行业内在的虚火,而虚火则消耗了过量的发展资源和发展红利,以一种揠苗助长的状态,造成了烟草行业这个巨人体虚乏力,发展难以持续。

破“霾”之道

其实,烟草行业之“霾”的出现的本质,是灵活的市场之手对滞后的管理之手的一次反击。这种反击虽然打破了发展预期,使烟草行业如在霾中,无法视物,举步维艰,但同时也敲开了旧有的发展思维和发展模式所形成的“柏林墙”,使行业能够重新向内审视自身发展的问题。笔者看来,烟草行业要破“霾”,其关键应该抓住三个方面。

1.回归市场。抓住国家局“做优市场、做精渠道、做强品牌”这个指导思想,正视市场发展现状和发展目标之间存在的差距,正视发展中的呆账和欠账。在烟叶生产领域,搭好平衡木,以智能化、集约化、动态化为方向,在控制成本、控制规模的基础上,充分发挥市场的导向作用,完善烟叶生产和收购的动态化交易机制,以市场价格因素引导烟叶生产由过热向理性回归;在工业生产领域,注重现有投资的整合应用,更加关注品牌塑造,尤其是在当前“一超多强”的发展形势下,不单纯着眼于本地市场或者单纯的销量数据,拒绝稀释品牌价值的短期发展行为,防止品牌的成长走进死胡同;商业企业方面,要进一步加大市场基础建设,加强定向品牌培育,巩固和提振畅销品牌的市场占有度,加快卷烟库存消化,形成市场投放和消费的良性循环。  2.关注趋势。要发展,就要顺应发展趋势。在目前而言,烟叶生产方面,注重如何挖掘和提升烟叶的潜在价值,探索烟叶在其他领域的应用可能性,从食品、药品、化妆品等领域拓展烟叶的增值途径;在工业生产领域,关注如电子烟、鼻烟、水烟等新型烟草制品所代表的小众市场发展态势,有针对性的超前一步,开拓市场需求,在抢占现有卷烟市场的同时培养新的消费市场,积极塑造有特色的产品品牌,为未来发展营造空间;商业方面,更加注重从管理向服务转变,尤其是当前卷烟品牌和供应量供大于需的情况下,将现有的管理机构、管理模式转变为服务机构和服务模式,加强对卷烟零售群体的关系管理,以协议的形式促进零售客户开展自主管理,从而减少对行政手段的依赖程度,不断适应市场化要求。

3.培养人才。人才是企业发展的关键所在。新形势下,人才队伍建设应该是烟草行业最为关注的核心要点。尤其是在员工发展规划及员工激励方面,应该在不同的领域破除或多或少存在的官僚化管理思维,引导各类管理和技术服务型人才把握素质提升的关键时期,实现双赢发展。尤其是针对直面市场的一线员工而言,应该探索合理化的一线员工发展机制,完善以“工作业绩+贡献率+潜力”为基础的人才评估机制,加强人才实战培养,增加培养、晋升渠道,使真正了解生产、产品和市场的员工迅速补充到管理队伍中,参与到企业的发展决策中,从而激发企业思维的灵活性、新鲜度和实用性,提升行业队伍的整体作战能力。

挑战的反面是机遇。用一句话来形容当前的烟草行业——这是最坏的时代,也是最好的时代,破“霾”之困,离不开这个时代。



相关搜索: 烟草行业
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名