为维护辖区肉食品市场秩序，保障肉食品消费安全，今年以来，龙岗区城管执法局围绕食品安全中心工作，严格履行城管综合执法职责。数据显示，截至目前，龙岗区城管执法部门累计查处私宰窝点78处，查处非法饲养点70处，查扣待宰及已宰猪357头，查扣其它畜禽323只，查扣各类私宰肉9350公斤。
据龙岗区城管执法大队介绍，为了搜集执法信息到位，该局充分发挥群众及肉类协会、屠宰场的监督作用，落实投诉举报奖励制度，不断拓宽私宰案件线索来源；同时，通过分片包区、逐点逐地、暗访摸查、收集媒体报道线索等方式，对辖区私宰窝点开展地毯式排查。
在执法上，通过采取倾斜执法力量、连续性巡查、实施重点布控、集中行动、夜间定向突袭等措施，持续开展机动性强、精确性高的执法行动，严格按照“五个一律”原则严查彻整私宰行为（即：发现私宰点一律予以取缔；用于私宰的乱搭建物、水管、电线等一律予以拆除、捣毁；屠宰、运输工具一律查扣；生猪、生肉一律予以没收、销毁；涉及黑势力或涉嫌非法经营数额较大的，一律移交司法部门依法追究其刑事责任）。
为了执法保障与刑事追责到位，城管部门重点加强与公安部门的执法协作，主动协调辖区派出所做好打击私宰的执法保障工作；同时，强化公安城管联合执法，对私宰窝点实施多角度打击，发现涉嫌触犯刑法的案件时，及时移送公安部门处理。今年全区累计有3宗私宰案件移交公安部门立案侦查，公安部门刑事拘留19人，坚决有力地打击震慑了违法犯罪分子的嚣张气焰。
