韩国乳业近年来日子很不好过。由于经济环境恶化，民众乳制品消费量锐减，加上产量过剩，韩国牛奶库存量一直处于高位。在这一困境中，韩国乳业巨头纷纷把目光转向邻国中国，希望扩大出口重振雄风。
民众“喝奶”热情不再
韩联社7日报道，韩国政府2013年发布乳业振兴政策以来，韩国牛奶库存量一直处于上升趋势。但坏消息是，该国民众的“喝奶”热情已不复存在，消费量不断减少。
韩国酪农振兴会今年11月发布的统计数据显示，截至今年9月，韩国牛奶库存量达26.2万吨，同比增加约40%。自去年11月这一数字跨过20万吨大关后，库存量一直保持在高位水平，并在今年4月创下28万吨的最高纪录。
与此同时，民众对于牛奶的消费热情却不断降温。统计数据显示，韩国家庭平均每月花费约1.2万韩元（约合10.4美元）购买鲜奶。这一数字与2012年相比下降了16.3%。
同时，韩国家庭平均每月消费牛奶量为4.92公斤，比3年前的5.79公斤减少了约15%。
今年已有5万奶牛被杀
为消耗过剩库存，韩国乳业采取了多项对策，包括把牛奶制成奶粉、酸奶等产品，同时增加对咖啡业和糕点业供货，以期增加牛奶消费量。而不愿降价的奶农则另有办法：杀掉奶牛。
首尔乳业公司宣布，该公司今年1月以来已杀死5400头奶牛。而韩国酪农振兴会也计划在年底前杀死3600多头奶牛。
韩国农林水产食品部公布的统计数据显示，今年前9个月，韩国共有超过5.1万头奶牛被杀，比去年同期增加了38.6%。
寄望中国婴儿乳业市场
在韩国乳业需求饱和的大环境下，一些奶企遭遇巨亏。其中，首尔乳业公司今年上半年亏损184亿韩元（约合1656万美元）。这也是该公司首次出现半年报亏损的情况。
相比之下，一些进军中国市场的奶企表现则好得多。得益于向中国出口婴儿配方奶粉等产品，南阳乳业今年第二季度营业利润达61亿韩元（约合549万美元），这也是该公司两年来首次盈利。
一些专家指出，韩国乳业要摆脱困境，最好的解决办法就是进军中国婴儿乳业市场。
韩国产业银行下属大宇证券公司分析师白云牧（音译）说：“中国配方奶粉市场正在呈爆炸式发展，韩国企业要紧紧抓住这一趋势。”（来源：新闻晨报）
