乌兰察布市化德县查获一起屠宰病牛预销售案件

本报讯 李卓雅 日前，乌兰察布市化德县食药监局长顺监管所监督员接到群众举报称，三胜村农民赵某将自家饲养，生病多天，多次打针，无法救治的病牛，以5000元价格出售给位于长青街一家现杀牛羊肉铺，预宰杀后分割销售。据此消息，长顺所负责人向局主要领导汇报后，局领导要求监管人员立即查处，绝不让病牛肉流向市场，危及百姓生命安全；长顺所全体监督员赶赴现场后，肉铺已将病牛杀倒并装袋存放；监督员了解情况，确定还未销售后，下达现场检查笔录、查封扣押决定书、没收物品清单等执法文书，并将465斤（含头蹄、下水）牛肉贴封条扣押；在进一步调查中，查看肉的感观和检疫要求，鉴于事件未造成严重后果，长顺食药监管所决定，对所有肉及下水全部没收、焚烧，并对案件当事人进行教育和严厉批评。

据县食品药品监督管局有关负责人介绍，今年将与商务、检疫等部门联合对屠宰点进行检查、清理，严肃查处私自屠宰、出售未经检疫和检疫不合格的牛肉等违法经营活动，杜绝病牛、死牛上市交易，防止了有毒有害牛肉流向百姓餐桌。