【导读】今日北方部分地区雪量较大，生猪行情整体维稳，小幅震荡，涨跌互现。多数地区白条批发价格大体保持稳定，仅局部地区小幅上调。
全国生猪均价整体稳中略上调的态势，猪价整体维稳，北方稳中小幅震荡，局部地区小涨小跌。南方稳中略涨，其中华南及西南地区继续上涨。尽管收购困难，终端需求有所好转，但多数地区白条批发价格大体保持稳定，仅局部地区小幅上调，屠宰厂利润不佳，收购意愿不强，压价依然严重，导致猪价难以持续上涨，以小幅反弹为主。
山东地区外三元生猪收购参考价格为16.16元/公斤，较全国外三元生猪均价依然有着0.38元/公斤的价差。从11月份开始，山东地区猪价缓慢回升，11月中旬接近全国均价，但从下旬开始，全国各地生猪价格上涨迅速，山东地区猪价虽也处于不断震荡上升中，但上升速率不及全国猪价涨速，与全国均价重新拉开距离。今日，山东多地连降大雪，部分地区积雪达30cm以上，生猪采购困难重重，多地屠宰场下调日屠宰量，部分厂家暂时停产。接下来几天山东天气或将转晴，生猪采购情况将有所改善，生猪价格短时间暴涨几率较小，维持稳中小涨概率较大。
近期全国各地都将迎来大范围的降温，快速降温有望刺激南方腊肉制作启动，短期内将拉动猪肉消费大幅增加，南方生猪市场或迎来一波上涨，并带动整体猪价上行。北方地区大范围降雪，生猪出栏严重受阻，市场供应减少促使屠宰场多次提价，带动出栏价格上涨。随后元旦、春节等传统节日依次来临，将大幅刺激消费增长，促使屠宰企业加速备货。生猪养殖户对后期行情保持乐观心态，压栏行为也令生猪供应量处于偏紧局面。因此，在供给紧缺、消费提升的市况下，生猪价格有望结束长达3个月的调整走势，重启上行通道。
在消费平稳增长下，生猪养殖业高景气有望延续到明年年底。此轮周期中，能繁母猪存栏量的下滑持续时间远超预期，也是有数据以来最长的一次。因此，按照能繁母猪至商品猪的供应周期推算，明年年中供应将达到最大。同时，玉米、豆粕等饲料原料价格处于低位，在猪价上涨、饲料价格下跌，生猪养殖业的盈利将创出新高。行业在环保、土地、资金等硬性条件限制下，能繁母猪存栏将在2016年第一季度维持低位，机构预计，明年有望使得养殖头均盈利保持在500元左右，如饲料原粮保持低位，或可突破每头800元的盈利水平，行业景气度有望持续至明年年底。
目前南方猪价相对偏低，抗跌能力不强，目前多空双方转换，猪价正处转折时期。目前已经入冬，生猪进入比较难养的时期，猪病容易发生，养殖风险加大。但同时生猪生长速度加快，需求季节性好转，对猪价有利。虽然猪价无大涨空间，但四季度的盈利空间依旧不错。建议养殖户细心饲养、保证收益。同时关注生猪价格动态，适时出栏，择机出栏。市场依旧处于僵局阶段，养殖户与屠宰厂博弈加剧，一方面因天气进入入冬时节，大范围及大幅度降温天气出现，这在北方表现尤为明显，养殖户惜售压栏心理增强，另一方面，需求旺季即将来临，屠宰厂备货要求日益紧迫。预计本周或仍小幅下跌。
来源：养殖巴巴
