昨日，记者从市农业部门了解到，近期该局组织各镇街开展了为期两个月的专项整治活动，取缔私屠滥宰窝点9个，查处注水肉、私宰肉、病害肉4.7245吨。
市农业局有关负责人介绍，查处注水、私宰肉往往凌晨时采取行动，这些屠宰点一般都在较偏僻的地方，而且环境卫生差，设备简陋，这些窝点的生猪来路不明，肉品安全难以保障。
市农业局将进一步加大监督执法频次和力度，强化对私屠滥宰及屠宰注水高发时段和地域的巡查，依法严厉打击生猪肉品注水等违法违规行为。
部分查处案件：
1、8月14日，市动监所3名执法人员配合凤岗镇公安、动监分所等，到凤岗黄洞南门山村调查私宰生猪情况。执法人员现场查获已屠宰的生猪胴体19头，均没有耳标，不能辨别来源地。屠宰现场设备简陋，环境卫生差，污水横流。执法人员捣毁了屠宰用的水泥锅、生猪围栏等，对19头已屠宰的生猪胴体做无害化处理，没收屠宰工具一批。
2、9月19日凌晨4点，市动监所3名执法人员配合桥头镇公安、食药监等，对两个私宰窝点开展综合整治行动。两个私宰生猪窝点都是桥头本地人在私人屋屠宰生猪，每天1-2头，主要供本地市场。行动中查获生猪肉品380斤，私宰工具一批。
