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猪肉市场需求回升缓慢,猪价上涨仍需时日

时间:2015/11/16 11:00:12 来源:猪价格网

今日全国生猪均价仍处震荡调整尾声阶段,全国猪价仍以稳为主,局部小幅震荡,东北走势偏强,其中辽宁涨势明显,幅度在0.2元/公斤,吉林略涨0.1元 /公斤,华北走势震荡,涨跌互现,其中河北跌0.2元/公斤,河南涨0.2元/公斤。山东因走货缓慢,猪价保持稳定。南方走势依然偏弱,广东因需求疲软及外省冲击,鲜销竞争激烈,猪价继续走软,跌破8元/斤的整数关口,和北方相当,对猪价打压。湖北因低价导致养殖户抵触,小幅反弹,黑龙江为全国最低价,均价为15.5元/公斤,海南为全国最高价,均价为17.6元/公斤。

需求在东北等北方地区略有好转,冻肉储备及企业备货部分展开,且养殖户手中大猪有限,对猪价提振,导致东北价格企稳成功,对猪价略有提振。而华北及西北暂时仍处稳中小幅震荡。因受到肉制品加工致癌的传言影响,导致大型猪肉加工企业的销量下降2-3成,企业只能转向鲜销,而目前华南等地高温,导致鲜销行情偏差,竞争加剧,压价明显,导致广东等华南地区价格持续走软,相对偏低。

因9-10月份东北集中出栏较多,大猪数量手中有限,空舍较多,且东北价格企稳成功,疫情相对往年稳定很多,也没发生前两年的口碲疫和蓝耳病,部分保暖设施较好的猪场积极补栏,导致本地仔猪价格上涨,和全国其他大多数地区仔猪价格有所差异。

需求回暖缓慢,南方猪价偏低,饲料成本低位,养殖利润高位,均压制猪价上涨,导致猪价持续处于调整行情中。但10-12个月前能繁母猪大幅淘汰,整体生猪存栏及供应依然低位,需求转暖,是必然趋势,预计后期猪价小幅上涨的概率较大。

猪价涨跌互现,内三元及土杂大猪价格止跌企稳迹象明显。总体来看需求仍旧疲软,虽气温下降,猪肉需求略有提升,但幅度不大,难以支撑猪价,短期内猪价仍以小幅涨跌调整为主,后期随猪肉需求增加,猪价或有望小幅反弹。



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