10月，早籼稻收购基本结束，中晚稻主产省黑龙江、吉林、江苏、湖南、江西五省在本月陆续启动托市，收购节奏加快；大米价格稳中趋弱；期货方面，籼稻期货小幅爬升，粳稻期货稳居3021点。进口方面，越南泰国大米进口占比缩小，巴基斯坦和柬埔寨占比大幅增加。
一、稻谷生产情况
10月晚籼稻江南大部收获完毕；华南大部处于乳熟至成熟期。
二、籼稻收购情况
今年籼稻收购呈现早籼稻冷清，中晚籼稻速度较快的局面。截止本月初，早籼稻收购基本结束，据国家粮食局统计，今年我国各类粮食企业共收购新产早籼稻793万吨，较去年下降了53万吨。今年中晚籼稻收购启动时间早，加工企业观望居多，国家收购整体进度加快，截止10月31日起，湖北、安徽等14个主产区各类粮食企业累计收购新产中晚籼稻1018万吨，比上年同期增加44万吨。
三、国内价格行情
本月，籼稻市场呈现新强陈弱，尤其是中晚籼稻托市后表现明显，呈现前期上涨后期趋稳的态势，而且两极分化，新季优质稻谷受到市场追捧，行情走俏；而普通新稻行情较为平淡。大米市场延续稳中趋弱态势。
产区行情10月底与上月同期相比：
10月，江西中晚籼稻市场平稳运行。10月28日开始启动托市收购，委托库点收购价138元/百斤，加工企业常规稻128—136元/百斤，比托市前价格略有上浮。本地产早米批发价185元/百斤，持平，零售价195元/百斤，持平；本地产923晚米批发价282元/百斤，持平，零售价292元/百斤，持平；本地产黄花粘批发价为245元/百斤，持平，零售价256元/百斤，持平。
安徽稻米市场稳中略涨。2014年本地产3级晚籼稻入库价格138元/百斤；2015年本地产3级早籼稻入库价格134元/百斤，持平；本地产标一早籼米批发价195元/百斤，涨5元/百斤；本地产标一晚籼米批发价217元/百斤，持平。
10月，湖北市场晚籼稻价格上涨。2015年本地产优质晚籼稻收购价145元/百斤，涨5元/百斤，本地三级晚籼稻收购价格135元/百斤，涨10元/百斤；标一晚籼米批发价200元/百斤，持平。
销区价格行情10月底与上月同期相比：
10月，广东稻米市场大米价格上涨。地产优质晚籼稻到厂价140元/百斤，持平；2015年本地产标一早籼米批发价200元/百斤，涨2元/百斤；2014年本地产标一晚籼米批发价245元/百斤，涨2元/百斤；湖北产优质晚籼米批发价220元/百斤，持平；湖北产标一早籼米批发价180元/百斤，持平。
10月，浙江市场新米大量上市，购销渐旺，大米价格下降。浙江产标一早籼米批发价193元/百斤，持平；安徽标一晚籼米批发价198元/百斤，降4元/百斤；安徽产的标一圆糯米为250元/百斤，降40元/百斤，安徽产的长糯米为240元/百斤，持平。
福建稻米晚米跌早米涨。三级晚籼稻批发价140元/百斤，2015年三级早籼稻批发价格125.5元/百斤，涨1.5元/百斤，标一晚籼米批发价255.5元/百斤，降4.5元/百斤，标一早籼米批发价格185.5元/百斤，涨7.5元/百斤。
四、早籼稻期货小幅爬升 粳稻期货稳居3021点
郑州商品交易所早籼稻连续收盘价整体平稳，呈小幅爬升趋势，成交量比上月偏少。粳稻连续盘面仍不活跃，收盘价自上月下跌后稳居3021点。
